top of page

The Influential Flavors of Arab Culinary

Arabs have a great impact in enriching the culinary variety of Indonesia.

loading_historia_white.gif
transparant.png

Arab shops in Java. (Wereldmuseum Amsterdam).

15 Jul 2024
3 menit membaca

IN the fifth century BC, the Greek historian Herodotus recorded the emergence of Western curiosity about the origin of spices. However, Arab traders who at that time brokered the spice trade in Europe managed to hide the origins of the spices.  


In The Spice Route by Jhon Keay, it is mentioned that when Arabs were asked about the origin of spices, they only answered that cinnamon, one type of spice, came from a bird's nest. It was the birds that brought the pieces of cinnamon and made them part of the nest. Where did the birds find cinnamon? Only the birds know.


The price of spices at that time was so high that every information regarding it had to be kept secret.  

Ingin membaca lebih lanjut?

Langgani historia.id untuk terus membaca postingan eksklusif ini.

Berlangganan Sekarang
bg-gray.jpg
Maria Kidnapped by an Anti-Rock Group
Maria Ullfah was accused of being pro-American for allowing a Hollywood movie to be screened.
bg-gray.jpg
Djalimin Under the Dutch Oppression
Djalimin was sentenced to 15 years in prison for killing a Dutch man who was about to rape her. A question posed by a member of the Indonesian House of Representatives to the government led to her release.
bg-gray.jpg
Adolf Baars, Guru Sukarno dan Mentor Semaoen Berakhir di Auschwitz
Bersama Henk Sneevliet, Adolf Baars mempelopori komunisme di Indonesia. Takdir keduanya setali tiga uang, berakhir tragis di tangan Nazi.
bg-gray.jpg
Kisah Orang Lampung di Boven Digoel
Jauh di pedalaman hutan Papua yang terisolasi, sejumlah warga Lampung turut menjalani hidup sebagai tahanan politik. Salah satunya adalah Sjahmin Pandjinegara.
Manchester City menjadi klub pertama yang terjerat skandal finansial. Kini, 120 tahun kemudian, skandalnya terjadi lagi. Jadi yang terbesar dalam sepakbola Inggris.
Olahraga
Geger Skandal Manchester City, Dulu dan Kini
Manchester City menjadi klub pertama yang terjerat skandal finansial. Kini, 120 tahun kemudian, skandalnya terjadi lagi. Jadi yang terbesar dalam sepakbola Inggris.
Meretas karier dari bintang lapangan, Yuni Kartika hingga kini tetap jadi bintang di depan kamera.
Olahraga
Dari Arena ke Layar Kaca
Meretas karier dari bintang lapangan, Yuni Kartika hingga kini tetap jadi bintang di depan kamera.
Saat tim-tim kejutan lain berguguran, Maroko masih bertahan. Sejauh mana tim Singa Atlas mampu meng-upgrade catatan sejarahnya?
Olahraga
Singa Atlas Mengaum di Pentas Sepakbola
Saat tim-tim kejutan lain berguguran, Maroko masih bertahan. Sejauh mana tim Singa Atlas mampu meng-upgrade catatan sejarahnya?
Simposium nasional diharapkan menghasilkan rekomendasi kepada pemerintah untuk menuntaskan masalah tragedi 1965.
Politik
Sidarto Danusubroto: Negara Terlibat dalam Kejahatan Kemanusiaan 1965-1966
Simposium nasional diharapkan menghasilkan rekomendasi kepada pemerintah untuk menuntaskan masalah tragedi 1965.
Bagi negara, perempuan merupakan ancaman bagi kemapanan sistem sosial dan ekonomi sehingga harus dikendalikan.
Kultur
Atas Nama Kodrat Perempuan
Bagi negara, perempuan merupakan ancaman bagi kemapanan sistem sosial dan ekonomi sehingga harus dikendalikan.
Sebelum final di Wembley, Barcelona tak pernah punya ekspektasi besar. Hari ini 32 tahun silam gol tunggal Ronald Koeman mengubah segalanya.
Olahraga
Memori Historis Barcelona di Wembley
Sebelum final di Wembley, Barcelona tak pernah punya ekspektasi besar. Hari ini 32 tahun silam gol tunggal Ronald Koeman mengubah segalanya.
transparant.png
bottom of page