top of page

Sejarah Indonesia

Advertisement

Cerita Tentang Kentang Goreng

Kentang yang dibawa dari benua Amerika menjadi makanan populer di Eropa seiring munculnya kentang goreng di Prancis. Kini kentang goreng menjadi ikon restoran cepat saji yang membentuk industri dan budaya kuliner di Amerika Serikat.

16 Mar 2025

Dengarkan artikel

bg-gray.jpg
bg-gray.jpg
camera overlay
camera_edited_30.png

Kentang goreng. (Tony Webster/Wikimedia Commons).

  • 17 Mar 2025
  • 6 menit membaca

KENTANG goreng yang juga dikenal dengan French fries atau fries telah menjadi makanan pendamping paling populer di dunia. Di berbagai jaringan makanan cepat saji, kentang goreng disajikan bersama hamburger, ayam goreng, hingga nuget. Sedangkan di restoran atau bistro, restoran kecil ala Prancis, kentang goreng menjadi pendamping steak. Kehadiran kentang beku memungkinkan konsumen menikmati kentang goreng di rumah dengan menambahkan bahan makanan lain, mulai dari sosis, bacon, telur, hingga saus cocolan seperti mayones, keju, serta saus tomat dan sambal.

Ingin membaca lebih lanjut?

Langgani historia.id untuk terus membaca postingan eksklusif ini.

Advertisement

ARTIKEL LAINNYA

Masa Pahit Kesultanan Langkat

Masa Pahit Kesultanan Langkat

Kesultanan paling kaya di masa Hindia Belanda luluh lantak digilas revolusi sosial. Padahal, sang sultan telah menyatakan sumpah setia pada Republik Indonesia.
Catatan Snouck Hurgronje Tentang Kebiasaan Umat Islam di Hindia Belanda

Catatan Snouck Hurgronje Tentang Kebiasaan Umat Islam di Hindia Belanda

Snouck Hurgronje diangkat menjadi pejabat negara di Hindia Belanda. Dia mengamati dan memberikan catatan serta nasihat yang membantu pemerintah kolonial mengatur ketertiban dan keamanan di wilayah koloni.
Supriyadi Masuk Hutan dan Menghilang

Supriyadi Masuk Hutan dan Menghilang

Setelah memimpin pemberontakan PETA di Blitar, Supriyadi masuk hutan dan menghilang. Diduga telah dibunuh Jepang, tetapi dirahasiakan sehingga makamnya tidak ditemukan.
Snouck Hurgronje di Jeddah dan Makkah

Snouck Hurgronje di Jeddah dan Makkah

Snouck Hurgronje pergi ke Jeddah dan Makkah untuk mengamati dan menggali informasi mengenai umat Islam dari Hindia Belanda.
Donny God Bless Kritik Penguasa Generasi Ayahnya

Donny God Bless Kritik Penguasa Generasi Ayahnya

Basis God Bless Donny Fattah pandai menulis lagu dan peduli pada kehidupan bangsanya. Lagunya cukup kritis di era Orde Baru.
bottom of page