top of page

Haji Betawi Jual Susu

Peternakan-peternakan sapi perah di Jakarta perlahan menghilang akibat gejolak politik. Ada banyak haji di balik industri susu ini.

loading_historia_white.gif
transparant.png

Seekor sapi Fries-Holland yang dilahirkan di Jawa. (Wereldmuseum Amsterdam/Wikimedia Commons).

  • 27 Apr
  • 3 menit membaca

Diperbarui: 9 Mei

KENDATI sekarang sudah langka, peternakan sapi di Jakarta Selatan masih tetap ada terutama di daerah Mampang Prapatan dan sekitarnya. Peternak-peternak itu menjadi “benteng” terakhir dari tradisi-ekonomi penduduk yang telah lama eksis di sana.

 

Selatan Jakarta (ommelanden) adalah daerah potensial untuk berternak sapi penghasil susu di era Hindia Belanda. Potensi itu pun dimanfaatkan dengan baik hingga wilayah yang kini berndama Jakarta Selatan itu menjadi penghasil susu segar (melkboer).

 

Pada dekade 1920-an, daerah tersebut telah menjadi sentra bisnis susu segar. Pesaing terbesar susu murni hanyalah adalah susu kaleng impor. Sebagaimana diberitakan De West tanggal 19 Februari 1926, susu segar di pasaran punya harga terendah 50 sen tiap liternya. Harga tertingginya 60-70 sen untuk tiap liter. Susu-susu itu dijual dalam kemasan botol kaca. Dari peternakan, harga susu sekitar 25 hingga 33 sen per botol. Susu-susu itu lalu dijual lagi dari rumah ke rumah orang-orang kaya Belanda di Batavia.

Ingin membaca lebih lanjut?

Langgani historia.id untuk terus membaca postingan eksklusif ini.

bg-gray.jpg
Spirit Merah Putih Ahmad Subardjo di Negeri Belanda
Getol berorganisasi ketimbang kuliah, Ahmad Subardjo mengubah haluan Perhimpunan Indonesia. Menggagas lambang sampai bikin kopiah untuk identitas nasional.
bg-gray.jpg
Diculik Kelompok Anti Rock and Roll
Maria Ullfah dituduh pro-Amerika gara-gara meloloskan flm Hollywood.
bg-gray.jpg
Memupuk Asa di Djajaloka
Presiden Sukarno menggagas program transmigrasi Djajaloka untuk menyejahterakan eks pejuang Perang Kemerdekaan. Gejolak politik dan transisi kekuasaan menjadikannya melenceng dari tujuan awal.
bg-gray.jpg
Pengalaman Ahmad Subardjo di Eropa
Ahmad Subardjo melanjutkan pendidikan ke Belanda. Dia berjejaring dengan orang-orang dari berbagai negara dalam gerakan melawan imperialisme dan kolonialisme.
Penelitian terbaru arkeolog menemukan bukti emoji tersenyum tertua pada guci berusia 3.700 tahun.
Kuno
Emoji Tersenyum Tertua
Penelitian terbaru arkeolog menemukan bukti emoji tersenyum tertua pada guci berusia 3.700 tahun.
Ini tentang manusia mulai mengenal komik, superhero pertama dalam komik, tokoh pencipta Tintin, dan komik bertema kehidupan masyarakat Indonesia.
Kultur
Empat Hal Tentang Komik
Ini tentang manusia mulai mengenal komik, superhero pertama dalam komik, tokoh pencipta Tintin, dan komik bertema kehidupan masyarakat Indonesia.
Laporan tentang kekerasan terhadap perempuan terus meningkat tiap tahun. Berbagai usaha telah dilakukan, tapi payung hukum belum ada.
Politik
Usaha Alot Menghapus Kekerasan Terhadap Perempuan
Laporan tentang kekerasan terhadap perempuan terus meningkat tiap tahun. Berbagai usaha telah dilakukan, tapi payung hukum belum ada.
Dirjen Pajak menyebut pamer harta memberi stigma negatif. Dalam sejarahnya, pajak merupakan stigma kolonial.
Ekonomi
Penunggang Pajak
Dirjen Pajak menyebut pamer harta memberi stigma negatif. Dalam sejarahnya, pajak merupakan stigma kolonial.
SUMPAH, tidak ada hubungannya antara ‘bebek’ dengan ‘kartu-truf’. Kendati begitu, apa boleh buat, sudah suratan rupanya, bahwa di Amerika...
Politik
Antara Bebek dan Kartu-Truf
SUMPAH, tidak ada hubungannya antara ‘bebek’ dengan ‘kartu-truf’. Kendati begitu, apa boleh buat, sudah suratan rupanya, bahwa di Amerika...
Di mana pun dan kapan pun manusia butuh mendengarkan musik. Beragam perangkat yang kini tersedia memungkinkannya.
Kultur
Bersatu dalam Melodi
Di mana pun dan kapan pun manusia butuh mendengarkan musik. Beragam perangkat yang kini tersedia memungkinkannya.
transparant.png
bottom of page