Hasil pencarian
9632 hasil ditemukan dengan pencarian kosong
- Perjalanan Susu ke Indonesia dari Konsumsi hingga Industri
MINUM susu telah menjadi kebiasaan banyak orang Indonesia. Minuman kaya nutrisi ini tak hanya baik dikonsumsi oleh bayi dan anak-anak, tetapi juga orang dewasa. Popularitas minuman ini terlihat dari inovasi dalam pengolahan maupun pemasaran produk susu. Contohnya, bila dulu susu yang terkenal adalah susu sapi maupun kedelai, kini banyak sumber nabati yang diolah menjadi susu, seperti almond, oat, hingga beras. Kemajuan teknologi juga memungkinkan proses pengolahan susu lebih modern, sehingga menghasilkan susu UHT ( ultra high temperature ) yang saat ini beredar di pasaran dengan berbagai rasa dan ukuran.
- Berbagai Rupa Program Perbaikan Gizi Era Orba
PROGRAM Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicetuskan Presiden Prabowo Subianto jadi ujung tombak upaya pemerintah dalam meningkatkan asupan gizi bagi masyarakat saat ini. Namun, jauh sebelum itu, pemerintah dari masa ke masa sudah memperjuangankan hal serupa. Persoalan di bidang gizi ini lantaran kebanyakan masyarakat berpikir makan sekadar untuk kenyang atau bertahan hidup. Alih-alih untuk hidup sehat, kandungan gizi yang mesti terpenuhi dalam porsi makanan acapkali diabaikan.
- Pulo Geulis yang Harmonis
TAHUN ular kayu sudah di depan mata. Masyarakat etnis Tionghoa masih bersiap untuk perayaan hari besar Tahun Baru Imlek Kongzili 2576 dan Cap Go Meh 2025. Tetapi di Kampung Pulo Geulis, Kelurahan Babakan Pasar, Kota Bogor, suasananya berbeda jika dibandingkan di daerah-daerah lain.
- Kisah Kapten Konig, Senior I Gusti Ngurah Rai
UNTUK kesekian kalinya, pada 1946 Kapten Johan Bernard Theodor Konig (1907-1985) harus bertugas lagi di Bali. Tugasnya di Bali sebelum itu yakni pada 1941, menjelang Jepang Datang. Koran De Sumatra Post tanggal 3 Desember 1941 menyebut, Kapten Konig dipindahkan dari Singaraja ke Malang.
- Gizi di Tangan Leimena Sang Teknokrat Kesehatan
PROGRAM Makan Bergizi Gratis (MBG) Subianto resmi berjalan sejak 6 Januari lalu. Pemerintah memastikan akan tetap mendanai sendiri program tersebut menggunakan APBN meskipun beberapa pihak termasuk badan usaha berminat menyokong dengan CSR mereka. “CSR itu tidak akan digunakan untuk makan bergizi, tapi siapkan infrastruktur yang akan jadi mitra bagi Badan Gizi. Seperti juga pemda-pemda. SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) tetap dari kita. Dipastikan dari APBN, ya,” kata Dadan, dikutip kompas . com , 22 Januari 2025.
- Pesan Menteri Kondom
LIBUR telah tiba... libur telah tiba... hatiku gembira . Begitu lirik lagu yang dulu dinyanyikan mantan penyanyi cilik Tasya Kamila bila menyambut hari libur. Waktu liburan seperti ini biasanya dimanfaatkan orang untuk berbagai kegiatan. Apakah itu jalan-jalan, berwisata, atau berkumpul bersama keluarga. Bahkan, kalau libur panjang, seperti menjelang hari lebaran, sudah jadi tradisi bagi kebanyakan orang Indonesia untuk mudik alias pulang ke kampung halaman.
- Mencukupi Nutrisi Bukan Hanya Makan Nasi
MASYARAKAT boleh saja mengatakan selalu ada yang kurang jika makan tanpa sambal, tanpa garam, atau tanpa kerupuk. Namun yang benar-benar tak bisa terpisahkan dari selera orang Indonesia adalah nasi putih. Sampai ada istilah “Belum makan kalau belum makan nasi."
- Casanova, Wolter Mongisidi, dan Aparat Gadungan “Hallo Dek”
DUA tahun terakhir, kasus aparat gadungan ramai di Indonesia. Pada Januari 2025, seorang laki-laki berinisial IM yang mengaku polisi di Buru Selatan telah menipu seorang wanita Namlea. Pria sejenis, berinisial ER dan mengaku sebagai kapten Angkatan Darat, pada 2022 membohongi istrinya sendiri di Pondok Gede.
- Program Gizi Setelah Reformasi
WAKTU krisis moneter melanda Indonesia di pengujung 1990-an, banyak masyarakat hidup sulit. Nilai tukar rupiah terhadap dolar Amerika Serikat anjlok seanjlok-anjloknya. Harga-harga bahan pokok melambung tinggi. Gelombang PHK terjadi di mana-mana. Untuk sekadar mencari makan pun orang-orang kesusahan.
- Tenggelamnya Kapal “Titanic” Kecil
HARI ini, 30 Januari 1959, enam puluh enam tahun yang lalu, kapal Denmark MS Hans Hedtoft karam setelah menabrak gunung es di selatan Greenland. Insiden nahas yang menewaskan 95 orang –seluruh penumpang dan awak kapal– itu mengingatkan publik pada tragedi Titanic tahun 1912. Seperti apa kisahnya?
- Poorwo Soedarmo dan Gizi Anak Negeri
EROPA Barat yang belum pulih dari kehancuran akibat Perang Dunia II ternyata menyisakan banyak harapan. Tak hanya soal ekonomi, tapi juga di bidang-bidang lain. Hal inilah yang ditemui Poorwo Soedarmo, dokter lulusan STOVIA, kala singgah di Belanda dalam tugasnya sebagai dokter di kapal SS Polydorus milik Blue Funnel Line dengan trayek Jakarta-Amsterdam pada 1949.
- Emilia Contessa Tinggalkan Panggung Selamanya
KABAR duka mewarnai dunia musik Indonesia. Penyanyi kondang Emilia Contessa tutup usia pada hari Senin, 27 Januari 2025, lalu. Dia wafat dalam usia 67 tahun setelah menjalani perawatan medis di RSUD Blambangan, Banyuwangi. Sebelum meninggal dunia, Emilia diketahui memiliki riyawat penyakit diabetes. Sepanjang hidupnya, Emilia sangat mencintai dunia musik dan tarik suara.






















