Tak hanya disukai anak-anak, cokelat juga digemari orang dewasa. Belum lama ini cokelat menjadi sorotan lantaran kasus pencurian cokelat di Alfamart Sampora, Cisauk, Kabupaten Tangerang, yang ramai diperbincangkan publik. Cokelat memiliki sejarah yang panjang. Mengutip Britannica , pohon kakao dibudidayakan lebih dari 3.000 tahun yang lalu oleh suku Maya, Toltec, dan Aztec. Bahkan, suku Maya menganggap cokelat sebagai makanan para dewa. Adrianna Morganelli dalam The Biography of Chocolate  menjabarkan proses pembuatan cokelat yang dilakukan Suku Maya. Mulanya biji kakao difermentasi dan dikeringkan, setelah itu dipanggang di atas api. Selanjutnya kacang digiling menjadi pasta cokelat dengan cara dihancurkan menggunakan batu kecil yang disebut mano  pada permukaan batu yang disebut metate . “Mereka juga menambahkan air, cabai, rempah-rempah, madu, dan vanila ke dalam pasta lalu menuangkan adonan campuran itu bolak balik dari cangkir ke panci sampai buih tebal terbentuk di atasnya,” tulis Morganelli. Baca juga:  Sosok di Balik Alfamart Seperti suku Maya, orang-orang Aztec juga menganggap cokelat sebagai benda penting. Mereka kerap membuat minuman cokelat berbusa seperti suku Maya. Tak jarang mereka menambahkan tepung jagung dan wine ke dalam minuman yang disebut chocolatl tersebut. Namun, kondisi wilayah yang kering membuat mereka kesulitan menanam pohon kakao. Oleh karena itu,mereka membelinya dari suku Maya. Tak hanya mengolah biji kakao menjadi minuman, mereka juga menggunakannyasebagai mata uang. Cokelat sampai ke Eropa setelah diperkenalkan oleh Christopher Colombus. Dia membawa segenggam biji cokelat ketika kembali ke Spanyol dari pelayaran terakhirnya di Kepulauan Karibia pada 1502. Meski begitu minuman cokelat belum populer di Spanyol. Minuman itu baru tersohor 20 tahun kemudian setelah conquistador Hernán Cortés mempopulerkan minuman cokelat pahit Montezuma. Pada 1528, Cortés kembali ke Spanyol dan menunjukkan biji kakao kepada raja Spanyol. Ia menjelaskan proses pembuatan minuman cokelat yang diolah dari biji kakao. Tak butuh waktu lama untuk cokelat menjadi minuman populer di Spanyol. “Selama hampir 100 tahun Spanyol merahasiakan sumber cokelat karena besarnya keuntungan yang didapat Spanyol sebagai satu-satunya pemasok cokelat ke Eropa,” tulis Morganelli. Awalnya orang-orang Spanyol mengolah cokelat sebagai minuman dingin. Mereka menggunakan metode pembuatan cokelat yang dilakukan orang Mesoamerika dengan menggunakan alat kayu berukir yang disebut molinillo . Seiring berjalannya waktu, orang-orang Spanyol mulai menyajikan minuman cokelat panas. Mereka menambahkan gula ke dalam minuman untuk mengurangi rasa pahit. Pada masa itu, biji kakao dan gula merupakan komoditas impor yang mahal. Oleh karena itu hanya orang-orang kaya yang dapat membelinya. Selain gula, orang-orang Spanyol juga menambahkan vanila, rempah-rempah, jeruk hingga kayu manis ke dalam minuman cokelat untuk menambahkan rasa. Sebagai negara pertama di Eropa yang mengenal cokelat, Spanyol juga menjadi negara pertama yang mengontrol perdagangan kakao antara Eropa dengan Amerika. Baca juga:  Membuat Roti, Kemampuan Dasar dalam Sejarah Manusia Cokelat merambah negara-negara Eropa lain seperti Italia, Austria, dan Belanda padaabad 17. Pada 1615, saat pernikahan putri Spanyol,Putri Anne dari Austria dengan Raja Prancis Louis XIII,biji kakao diperkenalkan kepada orang-orang Paris. Cokelat juga sampai ke Inggris. Ditandai dengan dibukanya toko cokelat pertama di London pada 1657. Tempat yang disebut rumah cokelat itu menjadi primadona di kalangan orang-orang kaya. Rumah cokelat kemudian banyak berdiri dan populer karena pengunjung tak hanya menikmati cokelat panas, tetapi juga dapat bermain kartu, makan, bersosialisasi, hingga mendiskusikan politik. Setelah harga biji kakao lebih terjangkau, minuman cokelat lambat laun dapat dinikmati oleh para pedagang dan warga biasa. Inilah yang membuat cokelat menyebar ke berbagai lapisan masyarakat. Cokelat Masuk Indonesia Orang-orang Eropa sangat menyukai cokelat. Namun,karena Spanyol mengontrol perdagangan biji kakao di Eropa dan Amerika,negara-negara di Benua Biru mulai mencari tahu dari mana cokelat berasal. Mereka ingin mempunyai perkebunan kakao sendiri sehingga tak perlu membeli dari Spanyol. Morganelli menulis, pada 1560 pelaut Belanda membawa pohon kakao dari Venezuela ke wilayah koloni mereka di Sulawesi, Indonesia. Pada 1620-an, Belanda telah memiliki perkebunan kakao di daerah lain di Indonesia, Venezuela, serta koloni mereka di Karibia. Sementara itu, Inggris memiliki perkebunan kakao di Ceylon (Sri Lanka) dan mengirimkannyake negara-negara Eropa. Prancis juga mulai menanam pohon kakao di St. Lucia yang berada di Karibia dan Madagaskar di wilayah Afrika. Baca juga:  Dari Kopi hingga Anggur Kegiatan eksplorasi dan kolonisasi yang dilakukan negara-negara Barat membuat penyebaran cokelat kian luas. Ross F. Collins dalam Chocolate: A Cultural Encyclopedia menulis, salah satu pabrik cokelat pertama di dunia dibuka di Dorchester, Massachusetts, Amerika Serikat, pada 1765. Menurut Britannica , pembangunan pabrik pembuatan cokelat itu dibiayai oleh James Baker. Pabrik pembuatan cokelat itu kemudian dioperasikan oleh John Hannon, seorang imigran Irlandia yang dikenal sebagai pembuat cokelat. Pabrik tersebut menggunakan tenaga air untuk menggiling biji cokelat. Setelah revolusi industri, bisnis cokelat berkembang pesat. Dalam Dark Chocolate Healing karya Pangkalan Ide, disebutkan produksi cokelat terus bergeliat di wilayah Eropa. Francois Louis Cailler salah satunya. Pelopor pembuatan cokelat Swiss ini membuka pabrik cokelat yang beroperasi menggunakan mesin yang ia ciptakan sendiri di dekat Vevey di Danau Geneva pada 1819. Baca juga:  Gula dari Tulang-Belulang Prajurit di Waterloo Sebelumnya minuman cokelat diberi gula atau kayu manis untuk menambahkan rasa dan mengurangi rasa pahit. Pada 1828, Coenraad van Houten, ahli kimia dan produsen cokelat di Amsterdam, Belanda mematenkan penemuannya yang mengubah cokelat dari minuman menjadi permen atau manisan. “Dia menemukan proses membuat bubuk cokelat dengan menggunakan tekanan hidrolik untuk memindahkan hampir setengah mentega cocoa dari cairan cokelat. Ini mengurangi kandungan lemak dari 50 persen menjadi 25 persen, dan membuat adonan keras yang bisa dibuat bubuk,” tulis Pangkalan Ide. Untuk membuat bubuk lebih mudah dicampur dengan air hangat, Van Houten menambahkan garam alkali yang juga membuat warnanya menjadi lebih gelap dan menghilangkan sedikit rasa pahit. Proses ini kemudian dikenal dengan sebutan dutching . Menurut Britannica , pada 1847 perusahaan Inggris Fry and Sons mulai memproduksi cokelat manis dengan menggabungkan mentega kakao dengan cairan cokelat dan gula. Di tahun itu pula cokelat batang pertama di Inggris dijual oleh Fry and Sons. Kehadiran cokelat batangan kian meramaikan bisnis cokelat di Eropa. Collins menyebut setelah cokelat batang mulai dijual pada 1847, seorang pengusaha Swiss,Daniel Peter,menggunakan susu bubuk buatan Henry Nestle untuk mengembangkan cokelat susu batangan pertama. Baca juga:  Makanan Kemanusiaan Memasuki abad ke 20, bisnis cokelat masih menjadi primadona. Makin banyak perusahaan yang memasarkan beragam produk cokelat, seperti Cadbury, Hershey, dan Nestle. Cokelat juga berperan dalam Perang Dunia II. Collins menyebut Mars, perusahaan pembuat gula-gula dan berbagai produk makanan asal Amerika Serikat, mengenalkan M&M tahun 1941. Produk cokelat ini hanya tersedia untuk militer hingga setelah Perang Dunia II berakhir pada 1945. Menurut Pangkalan Ide, pemerintah Amerika Serikat menyadari peranan cokelat terhadap pemeliharaan gizi tentara. Potongan cokelat dapat memberi energi bagi para prajurit di medan perang hingga makanan tambahan bisa diperoleh. Ribuan tahun sudah sejak suku Maya dan Aztec mengolah biji kakao menjadi minuman cokelat. Bila dulu cokelat dianggap makanan para dewa dan hanya dikonsumsi oleh kaum elite dan orang kaya, kini cokelat dapat dinikmati siapa saja.*

Nama Jaka Tingkir menjadi trending  seiring munculnya lagu “Joko Tingkir Ngombe Dawet” yang dipopulerkan oleh penyanyi-penyanyi dangdut terkenal di Indonesia. Kepopuleran ini mengundang banyak pihak berkomentar, mulai dari kiai, anggota DPRD, hingga MUI. Jaka Tingkir telah memiliki citra positif di masyarakat Jawa. Ia dianggap sebagai tokoh yang berjasa pada penyebaran agama Islam. Tentu tidak ada hubungan antara tokoh tersebut dengan tokoh pada lagu “Joko Tingkir Ngombe Dawet”. Jika ditelaah, lagu “Joko Tingkir Ngombe Dawet” bisa digolongkan sebagai puisi Jawa, yaitu Parikan. Dalam kesusastraan Indonesia, Parikan sama dengan pantun. Pigeud dalam  Javaansche Volksvertoningen  berpendapat bahwa istilah “ Parikan ” berasal dari kata pari . Pari  (padi) dalam bahasa krama  berarti pantun. Baca juga:  Siapa Jaka Tingkir? Ada kemungkinan sejarah Parikan berasal dari pantun Melayu. Hal itu diutarakan ahli susastra Karsono H. Saputra. “Dugaan ini masuk akal jika ditilik bahwa pada tahun-tahun tersebut intensitas pergaulan antar budaya Melayu sangat tinggi,” kata Karsono dalam Puisi Jawa Struktur dan Estetika. Sastra wayang dan cerita panji di sastra Melayu menjadi pertanda pengaruh sastra Jawa. Sebaliknya, ada pula sastra Jawa yang terpengaruh sastra Melayu. Selain Parikan, ada Singir (syair) serta berbagai serat seperti Serat Tajusalatin . Baca juga:  Jaka Tingkir dan Kekuasaan Demak Parikan dalam Seni Pertunjukan Parikan sering digunakan dalam seni pertunjukan rakyat. Ia berkembang di tengah-tengah masyarakat Jawa. “Setiap orang Jawa dapat mengucapkan sekaligus menciptakan parikan,” kata Karsono. Oleh karena itu, wajar jika jenis Parikan tertentu akhirnya tidak diketahui penciptanya. Pun dengan lagu “Joko Tingkir Ngombe Dawet” dalam tayangan Youtube Cak Nan dan Happy Asmara, pencipta liriknya hanya tertulis NN. Sebelum lagu “Joko Tingkir Ngombe Dawet”, sudah ada lagu-lagu lain, seperti dangdut dan campursari, yang menggunakan Parikan. Antara lain”Randha Kempling” dan ”Jambu Alas”. Masuknya parikan dalam dangdut campur sari disebabkan oleh dinamika masyarakan saat ini. Supriono dalam makalah berjudul Marginalisasi dan Revitalisasi Parikan di Era Kelisanan Sekunder pada International Symposiumon Urban Studies 2010 mengatakan, “Campursari telah menjelma sebagai ikon kultur populer dalam kemasan budaya massa dan budaya urban. Berbeda dari tembang (klasik, red .) Jawa, lagu-lagu campursari hampir selalu mengandung parikan.” Baca juga:  Duel God Bless vs Soneta Group Parikan hadir bukan hanya sebagai hiburan namun lebih ke sarana komunikasi antara penampil dan penonton. Isi cerita dalam parikan dapat berupa nasihat, sindiran, senda gurau, dan lain sebagainya. Karsono berpendapat bahwa tema parikan beragam sesuai dengan situasi ketika wacana tersebut dihadirkan. Akan tetapi pada lagu-lagu campursari, Supriono memiliki pandangan bahwa parikan tidak lagi alami sebagai sarana komunikasi langsung. “ Banyak unsur yang hilang, seperti unsur spontanitas, interpolasi, keterlibatan rasa (emosi) dalam interaksi partisipatoris antar penikmat,” tulis Supriono. Apabila saat ini parikan dengan lirik “ Joko Tingkir ngombe dawet, Jo dipikir marai mumet ” hadir di pertunjukan dangdut campur sari, zaman dahulu parikan sering hadir pada pertunjukan ludruk. Tim ludruk biasanya tampil berpindah-pindah tempat. Baca juga:  Dua Legenda Ludruk Indonesia Salah satu tokoh fenomenal yang pernah menyindir menggunakan parikan adalah Cak Gondo Durasim. Dalam kelompok ludruknya ia memiliki parikan yang banyak digunakan dalam setiap pentas. " Bekupon omahe dara, dijajah Nipon tambah sengsoro, Kentang karo gubis, Jepang menang wong Jawa ngemis, " demikian salah satu parikan Cak Gondo yang artinya “Kandang rumahnya burung dara, dijajah Jepang tambah sengsara, Kentang dan kol, Jepang menang orang Jawa menangis.” Parikan tersebut muncul saat penjajahan Jepang sekitar tahun 1943-1944. Hingga kini, belum ada yang dapat menentukan tujuan penciptaan lagu “Joko Tingkir ngombe dawet ”. Kemungkinannya: entah ada wacana tertentu yang ingin disindir, nasihat, atau hanya sekedar senda gurau belaka.

BRIGJEN TNI NA, anggota organik Sekolah Staf dan Komando TNI, dikecam karena telah menembak enam kucing dengan senapan angin pada Selasa siang, 16 Agustus 2022. Dia mengakui perbuatannya dengan alasan menjaga kebersihan dan kenyamanan di lingkungan tempat tinggal dan tempat makan Perwira Siswa Sesko TNI dari banyaknya kucing liar. Menindaklanjuti perintah Panglima TNI Jenderal TNI Andika Perkasa, Tim Hukum TNI telah mengambil tindakan hukum kepada Brigjen TNI NA. Pada masa revolusi kemerdekaan, kucing-kucing juga bernasib malang. Tak hanya dibunuh, tapi juga dimakan untuk bertahan hidup. Penganjurnya seorang jenderal. Hal itu terungkap dalam buku Akademi Militer Yogya dalam Perjuangan Fisik 1945–1949  karya Moehkardi, pensiunan dosen sejarah di Akabri (Akademi Angkatan Bersenjata Republik Indonesia), yang mewawancarai Mayjen TNI (Purn.) dr. Moestopo. Pada suatu hari di tahun 1946, Jenderal Mayor TNI dr. Moestopo mengajak rombongan Kepala Staf Umum TNI Letnan Jenderal TNI Oerip Soemohardjo meninjau pos terdepan yang terpencil, tempat para kadet Militer Akademi (MA) bertugas. Sementara para peninjau sedang mewawancari para kadet, perhatian Oerip tertuju pada sebidang tanah di mana terdapat beberapa gundukan yang masing-masing terpancang sebatang kayu nisan sederhana sebagai tanda pemakaman. “Itu makam?” tanya Oerip. “Ya Jenderal!” jawab seorang kadet. “Jadi, banyak korban di sini?” tanya Oerip dengan nada serius. “Ya, ya Jenderal,” jawab kadet itu agak gagap. “Tetapi, maaf Jenderal. Itu bukan makam manusia!” “Lha? Terus makam apa?” tanya Oerip keheranan. “Anu Jenderal. Itu hanya kuburan… ayam, kambing, kucing dan lain-lain yang menjadi korban santapan kami,” kata kadet itu. Moehkardi menjelaskan, para kadet MA itu dikirim dari Yogyakarta ke front Subang dalam dua gelombang, masing-masing kurang lebih satu kompi. Gelombang pertama berangkat Juli 1946, sedangkan gelombang kedua berakhir tugas pada pertengahan Oktober 1946. Mereka bertugas kurang lebih dua bulan. Para kadet MA ditempatkan di bawah Jenderal Mayor TNI dr. Moestopo, komandan Pasukan Teratai yang terdiri dari Barisan Maling dan Barisan Pelacur. Dr. Moestopo merangkap sebagai Kepala Staf Komando Sektor Bandung Utara-Timur di bawah Letnan Kolonel Sukanda Bratamanggala. Para kadet MA yang ditempatkan di staf Bratamanggala, jelas terjamin makanannya. Mereka yang ditempatkan di pos-pos terdepan ada yang masih dijamin makanannya oleh dapur umum. Namun, mereka yang ditugaskan di pos-pos terpencil, dibiarkan tanpa jaminan makanan. Mereka harus mencari sendiri makanan di sekitarnya. “Mungkin hal itu memang sengaja oleh dr. Moestopo untuk melatih fisik dan mental para kadet agar tetap bisa bertahan dalam kondisi bagaimana pun juga,” tulis Moehkardi. Sejarawan Robert Cribb dalam Gejolak Revolusi di Jakarta, 1945–1949 Pergulatan Antara Otonomi dan Hegemoni , menyebut dr. Moestopo adalah perwira yang eksentrik namun imajinatif. Misalnya, ia memiliki gagasan untuk mengolesi ujung bambu runcing dengan kotoran kuda agar dapat menimbulkan tetanus pada musuh yang tertusuk.   “Ia pula yang menganjurkan anak buahnya untuk memakan daging kucing agar mampu melihat dalam gelap,” tulis Cribb. Moestopo lahir di Ngadiluwih, Kediri, 13 Juni 1913. Dia seorang dokter gigi lulusan School Tot Opleiding van Indische Tandartsen (STOVIT) di Surabaya. Pada masa pendudukan Jepang, dia menjadi perwira Peta (Pembela Tanah Air). Setelah Indonesia merdeka, dia masuk tentara Republik Indonesia dan   berpangkat Jenderal Mayor pada masa revolusi kemerdekaan. Dr. Moestopo berperan penting dalam Pertempuran Surabaya pada November 1945. Dia pernah dianggap sebagai Menteri Pertahanan Ad Interim di Surabaya. Meski secara resmi namanya tidak masuk dalam Kabinet Sutan Sjahrir. Menurut Nugroho Notosusanto dalam Pertempuran Surabaya ,   sebagai Menteri Pertahanan dan pimpinan TKR (Tentara Keamanan Rakyat) Jawa Timur, tindakan dr. Moestopo telah menunjukkan hasil yang gemilang dan sangat menguntungkan dalam rangka menegakkan kedaulatan Republik Indonesia serta menerima penyerahan kekuasaan dan senjata serta mendapatkan keuangan untuk biaya revolusi. Setelah masa revolusi kemerdekaan, dr. Moestopo sempat menjabat Kepala Bagian Bedah Rahang di Rumah Sakit Angkatan Darat Jakarta. Dia kemudian terjun ke dunia pendidikan. Mula-mula mengadakan kursus tukang gigi pada 1950-an. Namanya diabadikan pada Universitas Prof. Dr. Moestopo (Beragama) yang berdiri pada 1961 di Jakarta. Dia pensiun dengan pangkat Mayor Jenderal TNI.*

VIDEO pegawai Alfamart tengah meminta maaf kepada seorang wanita yang mencuri cokelat viral di media sosial. Video itu kian menjadi sorotan karena pegawai itu diancam UU ITE dan pihak Alfamart dianggap kurang melindungi pegawainya. Akhirnya, setelah pihak Alfamart menggandeng pengacara kondang Hotman Paris, perempuan itu meminta maaf dan mengakui perbuatannya. Alfamart merupakan salah satu perusahaan ritel terbesar di Indonesia. Gerainya tersebar di mana-mana, bahkan tak jarang ada gerai yang berdekatan. Sosok di balik kesuksesan Alfamart adalah Djoko Susanto alias Kwok Kwie Fo. Pria yang lahir pada 9 Februari 1950 ini merupakan pemilik PT Alfa Retailindo Tbk. Ia memulai bisnis ritelnya dari sebuah gudang di Jalan Lodan No. 80, Jakarta pada 1989.

DARI Malaysia, tes pramusim MotoGP 2023 bakal langsung balik ke Eropa. Dorna Sports menetapkan tes pramusim pada Februari 2023 mendatang hanya akan digelar di Sirkuit Sepang, Malaysia dan Sirkuit Portimão, Portugal. Mengutip laman MotoGP , 5 Agustus 2022, Dorna Sports dan FIM menetapkan kalender pramusim kelas MotoGP, yakni di Sepang untuk shakedown test  pada 5-7 Februari 2023 dan tes resmi pramusim pada 10-12 Februari 2023. Lepas itu tesnya dilanjut di Portimão pada 11-12 Maret 2023. Adapun tes pramusim untuk kelas Moto2 dan Moto3 hanya dihelat di Portimão pada 17-19 Maret 2023. Sirkuit Mandalika tak lagi mendapat kehormatan sebagai tuan rumah para pembalap menjajal trek dan motor anyar mereka masing-masing. Tes pramusim tanpa Mandalika disebabkan karena pihak MGPA yang menaungi Sirkuit Mandalika tak mengajukan lagi sirkuit di Nusa Tenggara Barat (NTB) itu masuk kalender tes pramusim. Alasannya, sirkuit yang baru dibangun pada 2019 itu belum memiliki sertifikasi Homologasi A. Adapun tes pramusim 2022 yang digelar pada Februari 2022 adalah dalam rangka pengenalan trek lantaran Mandalika untuk pertamakali masuk kalender musim. Terlepas dari itu, GP Indonesia di Sirkuit Mandalika pada 20 Maret 2022 meninggalkan banyak kesan bagi para pembalap dunia. Selain panoramanya yang sedap dipandang mata, kesan itu datang dari lay out  dan karakter treknya yang cukup menantang. Menyitat Motosport , 11 Februari 2022, pembalap tim Repsol Honda Pol Espargaró menyatakan, sirkuit sepanjang 4,3 kilometer itu punya karakter lengkap dan menyajikan tantangan tersendiri. “Treknya menyenangkan. Memiliki kelokan-kelokan cepat, (lalu) tikungan lambat di akhir trek. Treknya punya karakternya sendiri dan berbeda dari yang lain,” ujar Espargaró. Pembalap tim KTM Brad Binder punya pandangan beda. “Treknya,” ujar Brad, “sedikit tricky  dan sedikit aneh. Ada banyak tikungan cepat dan Anda memerlukan  throttle  yang baik saat berganti arah. Tetapi saya menikmati treknya.” Trek di Mandalika termasuk menantang karena belum familiar buat banyak pembalap. Di samping Mandalika, ada empat sirkuit lain yang dikenal “angker” buat para pembalap. Berikut ini empat sirkuit itu. Red Bull Ring Chicane  ala F1 yang ditambahkan di Sirkuit Red Bull Ring. (redbullring.com). Seri ke-13 musim ini pada 21 Agustus 2022 di Sirkuit Red Bull Ring akan terasa berbeda. Pasalnya trek Österreichring di kaki Pegunungan Styria, Spielberg, Austria sudah dimodifikasi lagi. Di Kelokan 2, pihak sirkuit mengubah lay out  dengan menambahkan chicane  (kurva ganda berbentuk huruf “S”) yang pembangunannya dilakukan Januari-Maret 2022. Sektor itu jadi yang paling “angker” buat para pembalap. Pada musim 2020, Johann Zarco (Avintia Ducati) dan Franco Morbidelli (Petronas Yamaha) bertabrakan di sana hingga kedua motor mereka sampai melayang dan nyaris menimpa dua pembalap Yamaha Factory: Valentino Rossi dan Maverick Viñales. Kecelakaan kembali terjadi pada 2021, menimpa Dani Pedrosa (KTM) dan Lorenzo Savadori (Aprilia Racing). “Untuk urusan safety , tentu saja ( chicane ) itu membuat treknya lebih baik. Karena Anda selalu punya momen singkat di Kelokan 2 dan momentum seperti itu tidak bagus di tikungan ini. Yang utama adalah keselamatan dan chicane  seperti apapun yang dibuat dari lintasan straight  tak jadi masalah bagi saya,” kata pembalap Yamaha Factory Fabio Quartararo, dilansir The Race , 31 Maret 2022. Österreichring sudah beberapa kali dimodifikasi sejak dibangun pada 1968. Sirkuit baru itu dibangun untuk menggantikan Fliegerhorst Hinterstoisser (Sirkuit Pangkalan Udara Zeltweg) yang sudah menghelat sejumlah event  balap motor dan mobil sejak 1959. “Pada 27 Juli 1969, setelah pembangunan selama 11 bulan, Österreichring dibuka. Dua pekan kemudian, 10 Agustus, treknya mendapat status Kejuaraan Dunia untuk bisa jadi tuan rumah seri ke-10 International Championship (World Sportscar Championship),” tulis Jörg Thomas Födisch dkk dalam Porsche 908: The Long Distance Runner. Mulanya panjang treknya 5,9 kilometer dengan total 16 kelokan. Tetapi berturut-turut pada 1977 dan 1988 modifikasi dilakukan pasca-sejumlah kecelakaan fatal. Pada 1977 treknya ditambahkan chicane  “Hella-Licht”. Sementara pada 1988 trek menurun menjelang Tikungan Bosch dibuat lebih landai. Namun hal itu tidak cukup. Pembalap F1 Mark Donohue sampai meregang nyawa di Österreichring pada Agustus 1975. Ban mobil March 751 miliknya bermasalah saat mencoba melalui Tikungan Vöest Hügel, mobilnya pun terlempar ke pagar trek. Di ajang Superbike, Hans Peter Klampfer juga mengalami nasib sama. Dia tewas setelah kecelakaan di Tikungan Bosch pada Juli 1993. Tak ingin reputasi Österreichring menyamai “keangkeran” Nürburgring, pihak sirkuit kemudian merombak total lintasan pada 1996. Lewat Hermann Tilke, selain lay out  Österreichring diubah, treknya pun diperpendek menjadi 4,3 kilometer. Ia lalu dinamai A1-Ring dan mulai 2011 diubah lagi namanya jadi Red Bull Ring seiring untuk tuan rumah sejumlah ajang bergengsi, termasuk MotoGP dan F1. Phillip Island Sirkuit Phillip Island di pesisir Teluk Cunningham. (motogp.com). Selain Mandalika dan Red Bull Ring, Sirkuit Phillip Island yang jadi tuan rumah GP Australia juga dikenal sebagai salah satu trek paling sulit dan menantang di MotoGP. Lay out  treknya asimetris dengan karakter dari kebanyakan sirkuit di Eropa. Sejak dibangun pada 1951, desain trek sirkuit yang menawarkan panorama pesisir Teluk Cunningham itu tak banyak berubah. Mark Lindemann dalam The Total Motorcycling Manual  mencatat, sirkuitnya mulai dibangun pada 1951 baru berupa trek tanah dan pasir. Lintasan aspal berangsur-angsur dibangun Phillip Island Auto Racing Club (PIARC) pada 1952 sampai 1956. Sejak itu ia acap dijuluki kawah candradimuka ajang balapan di Negeri Kanguru lantaran banyak ajang balap yang sebelumnya dihelat di sirkuit jalanan semi-permanen dipindah ke Phillip Island. Sebagaimana banyak sirkuit lain, Phillip Island mulanya juga diperuntukkan buat ajang balap mobil. Armstrong 500, Australian Motorsport Magazine Trophy Race, Formula Libre, hingga Phillip Island Trophy Race merupakan ajang balap mobil yang pernah dihelat di sirkuit sepanjang empat kilometer itu. Phillip Island beberapa kali ganti kepemilikan, dan diikuti beberapa perbaikan. Pebisnis cum  mantan pembalap Len Lukey mengakuisisinya dari PIARC pada 1964, lalu Placetac Pty Ltd pada 1985, dan Linfox Group pada 2006. Ajang MotoGP mulai masuk kalendernya pada 1989, sementara Superbike mengikuti setahun kemudian. Tantangan utama Phillip Island terletak pada sembilan dari 12 tikungan berkarakter cepatnya. Para pembalap harus punya strategi matang untuk menghemat ban belakang mereka lantaran ada enam tikungan yang bisa dilintasi dalam kecepatan 180 km/jam dan tiga lainnya dengan kecepatan 200 km/jam. “Kelokan 3 jadi favorit saya dari seluruh sirkuit yang ada di dunia. Saya nyaris bisa menggeber penuh gear  lima di situ dan itu kelokan yang sangat cepat hingga membuat darah Anda mengalir kencang,” kenang dua kali jawara MotoGP Casey Stoner, dikutip Drive , 25 Oktober 2012. Masaryk (Brno) Automodrom Brno atau Sirkuit Masaryk di Republik Ceko. (motogp.com). Sirkuit Masaryk atau yang kondang disebut Sirkuit Automodrom Brno di Republik Ceko juga dianggap sebagai satu dari sedikit sirkuit paling sulit, menantang, dan berbahaya bagi para joki kuda besi MotoGP. Pasalnya para pembalap tak hanya dihadapkan pada lintasan bergelombang, tapi juga jalur menanjak hingga 73 meter di lintasan sepanjang 5,4 kilometer itu. Sirkuit Masaryk sudah eksis sebagai sirkuit jalanan untuk ajang-ajang lokal sejak 1930. Dengan perpaduan aspal dan bebatuan di sepanjang 29 kilometer lintasannya, rute sirkuit melewati Bosonohy, Kamenny, kampus Universitas Bohunice, pedesaan Libusino dan Žebětín, lalu kembali lagi ke Bosonohy. “Gagasannya berawal dari penggemar otomotif Dr. Otakar Brittman yang mengajukan rancangan sirkuit dekat kampung halamannya di Brno. Meski ditentang para petinggi Autoklub Republiky Čekoslovenské, pada 1929 Kementerian Pekerjaan Umum setuju untuk mengongkosi sirkuit sementara. Dimulai pada awal April 1930, sirkuitnya rampung lima bulan kemudian. Sirkuitnya mengabadikan nama Presiden (Tomáš) Masaryk yang juga menjadi donatur ajang balap mobil di momen peresmian sirkuitnya,” tulis Aleš Norský dalam Grand Prix Racing at the Masaryk Circuit . Modernisasi dengan trek aspal seluruhnya baru menghampiri Sirkuit Masaryk pada 1964, di mana lintasannya juga disunat menjadi 13,9 kilometer. Berbarengan dengan renovasi pada 1987, Masaryk pun berganti status dari sirkuit jalanan menjadi sirkuit permanen. Sejak saat itu ajang balapan internasional mulai dihelat di Masaryk, mulai World Sports Car Championship, A1 Grand Prix, Superbike, hingga MotoGP. Namun, sirkuit tertua kedua di ajang MotoGP setelah Sirkuit Assen di Belanda ini dua tahun terakhir ditinggalkan Dorna Sports dan FIM sampai waktu yang belum ditentukan. Selain karena kendala finansial gegara pandemi, juga lantaran faktor safety- nya. Masaryk punya beberapa trek menanjak yang langsung beralih menurun sehingga menghasilkan blind spot  yang membahayakan. Para pembalap juga mengeluhkan permukaan trek yang bergelombang. “Saya memang hanya pembalap tapi bagi saya balapan di sini sangat tidak direkomendasikan. Sangat jauh dari level (standar) MotoGP. Permukaan lintasannya tak lain adalah bencana,” tutur pembalap Aprilia, Aleix Espargaró, kepada Asphalt & Rubber , 2 Februari 2021. Rekan Aleix, Jack Miller juga mengeluhkan hal serupa. “Lebih mudah menunjuk sektor lintasan yang tidak keriting. Kami sudah komplain sejak saya terjun ke MotoGP dan ya, keadaannya justru makin memburuk dari tahun ke tahun.” Assen Assen, sirkuit tertua yang masih digunakan ajang MotoGP. (ttcircuit.com). Sirkuit Assen di Belanda yang dibangun pada 1925 masih jadi sirkuit tertua yang menghelat MotoGP. Mulanya, ia juga merupakan sirkuit jalanan yang rutenya melewati pedesaan Rolde, Boger, Schoonloo, dan Grolloo. Lintasan berupa perpaduan bata dan aspal sepanjang 28,57 kilometer. “Trek yang lebih formal dengan panjang lintasan 7,7 kilometer kemudian dibangun lagi pada 1955 tak jauh dari sirkuit pertamanya. Tetapi seiring beberapa perubahan dan desain ulang, garis finis treknya sama sekali tak pernah berubah posisi,” sambung Lindemann. Sirkuit berjuluk “The Cathedral” itu sudah menghelat GP Belanda sejak 1949 dan tak pernah absen hingga kini. GP Belanda sendiri jadi satu-satunya yang menggelar sesi race pada hari Sabtu, di mana yang lain Minggu. Lintasan sempit ditambah tikungan-tikungan cepat Assen membuat para pembalap tertantang untuk “melahap” setiap kelokan yang total berjumlah 23 dan tikungan melingkarnya dengan kecepatan tinggi. “Kuncinya adalah membuat motornya menari dan mengalir di sepanjang tikungan dan chicane -nya karena tidak banyak terdapat lintasan lurus. Itu membuat para pembalap merasa selalu dalam keadaan menikung. Mereka nyaris tak punya waktu mengambil nafas!” kata Manuel Cazeaux, teknisi tim Suzuki, di  laman resmi tim . Pembalap Petronas Yamaha Franco Morbidelli mengakui Assen salah satu  venue  favoritnya di sepanjang musim. “Assen trek yang sangat mengalir, lebih daripada Sachsenring (GP Jerman). Salah satu trek bersejarah seperti Mugello. Sirkuitnya  tricky dengan perubahan arah lintasan di kecepatan tinggi tapi di saat yang sama sangat menyenangkan,” ujarnya disitat GPOne , 22 Juni 2021.*

Semua bermula dari kepindahan Maria Dolores dos Santos Viveiros dan José Dinis Aveiro dari daratan Portugal ke Funchal di Pulau Madeiro pasca Revolusi Anyelir, kup militer untuk menjatuhkan rezim totalitarian Estado Novo pada 1974. Di Funchal, mereka menempati sebuah rumah kecil di Jalan Quinta do Falcão No. 27A, Desa Santo António. Ekonomi keluarga hanya ditopang Dinis. Dari berdagang ikan, Dinis kemudian menjadi pemecah batu, tukang kebun, lalu staf peralatan di sebuah klub CF Andorinha de Santo António. Pada pertengahan 1984, Dolores mengandung anak keempatnya. Dengan ekonomi pas-pasan, kehamilan itu menjadi masalah buatnya sehingga dia memutuskan mengambil tindakan nekat. “Usia Dolores saat itu 30 tahun dan kehamilannya sama sekali tak direncanakan. Tidak ada cukup makanan untuk semua orang di rumah itu. Faktanya dia pernah mencoba untuk aborsi. Seorang tetangga menyarankan dia minum bir hitam yang direbus dan berlari sampai dia pingsan,” tulis Guillem Balague, jurnalis sepakbola, dalam Cristiano Ronaldo: The Biography . Upaya tersebut gagal. Dolores pun mendatangi dokter. Namun, tidak satu   pun dokter yang mau membantunya aborsi. Akhirnya, dia menyadari tidak ada alasan untuk menggugurkan kandungannya. “Kehamilan ini akan jadi kebahagiaan di rumah kami,” kenang Dolores, dikutip Balague. Baca juga:  Lima Pesepakbola Tersubur di Pentas Internasional DNA Afrika Dolores melahirkan bayi bungsunya pada 5 Februari 1985. Dolores menamainya Cristiano Ronaldo dos Santos Aveiro. Nama “Ronaldo” diambil dari Ronald Reagan. Presiden ke-40 Amerika Serikat ini merupakan figur pujaan Dolores dan Dinis sejak Reagan masih seorang aktor. Menurut Balague, di dalam tubuh Ronaldo mengalir DNA nenek moyang asal Afrika. Darah itu mengalir dari garis ayahnya. “Nenek buyut Cristiano dari garis ayah adalah Isabel Rosa Piedade yang lahir di Praia, ibukota Cape Verde (negara kepulauan di barat Afrika) tahun 1864. Saat 16 tahun dia bermigrasi ke Funchal, di mana dia menikahi José Aveiro. Isabel dan Jose punya putra bernama Humberto (Cirílo Aveiro) yang tak lain ayah dari José Dinis dan kakek Cristiano,” sebut Balague. Balague menambahkan, silsilah Afrika itu yang mungkin jadi penjelasan tentang bawaan lahir kemampuannya sebagai pesepakbola. Singkatnya, serat-serat otot yang lazim dimiliki para sprinter kulit hitam (serat putih, tipe II, untuk kontraksi cepat yang memproduksi ledakan energi tanpa memerlukan oksigen) juga dimiliki Ronaldo sejak lahir. Baca juga:  Para Bintang yang Disanjung Standing Ovation Kehadiran Ronaldo menghadirkan kebahagiaan bagi keluarga Dinis-Dolores. Dua kakak Ronaldo yang masih sekolah bekerja sebagai pelayan restoran. Dolores sendiri bekerja di sebuah hotel di kota Funchal. Ronaldo menggemari sepakbola, terutama setelah usia lima tahun dia bisa menonton tayangan sepakbola di televisi. Ayah dan ibunya masing-masing punya tim idola sama-sama dari Pulau Madeira. “Tim favorit Dinis adalah Maritimo. Tim Primiera Liga lain di Madeira adalah (CD) Nacional yang jadi favorit ibunya. Sang ibu juga fan Sporting Lisbon, salah satu klub terbaik Portugal. Suasana di rumah jadi penuh tensi setiapkali terjadi Derby Madeira,” tulis Michael Part dalam Cristiano Ronaldo: The Rise of a Winner . Karena masih terlalu muda dibanding beberapa anak di lingkungannya, Ronaldo jarang diajak main bola bareng. Dia hanya menendang-nendang bola dari kaus kaki yang ia bentuk seperti bola kecil. Melihat itu, sang ayah membawakan bola bekas dari CF Andorinha. Baca juga:  Dulu Menjegal Portugal, Kini Maroko Gagal Sejak saat itu, Ronaldo diajak main bareng oleh anak-anak di lingkungannya. “Saya biasa bermain di jalanan karena saat saya kecil tidak ada lapangan bola dekat rumah. Ketika saya berusia lima atau enam tahun dengan teman-teman biasa bermain di tengah jalan menggunakan dua pasang batu sebagai gawangnya. Kami pun harus berhati-hati dengan lalulintas jalannya. Kami juga harus mengambil batunya jika ada bus yang mau lewat dan meletakkannya lagi setelah itu. Begitu seterusnya,” kenang Ronaldo dalam Cristiano Ronaldo karya Gail B. Stewart. Di sekolah,Ronaldo termasuk anak yang mudah menyerap pelajaran. Mata pelajaran kesukaannya kala duduk di bangku kelas lima sekolah dasar adalah Ilmu Alam. “Pulau saya, Madeira, adalah pulau volkanik yang punya banyak varietas tumbuhan yang bisa berubah menjadi taman mempesona. Kelas-kelas Ilmu Alam begitu membuat saya tertarik dan semua perhatian saya terfokus pada pelajaran-pelajaran itu,” kata Ronaldo dikutip Stewart. Memilih Sepakbola Namun, kecintaan Ronaldo pada sepakbola lebih besar. Dia pun sering bolos sekolah. “Saya menyesal tak belajar lebih rajin, namun saya harus membuat pilihan dalam hidup saya,” kata Ronaldo yang memilih putus sekolah. Ibunya memaklumi. Melihat bakat putra bungsunya, Dolores tak ambil pusing dengan protes guru-gurunya soal seringnya Ronaldo bolos sekolah. Dolores paham bahwa sepakbola yang akan jadi jalan hidup putranya di masa depan. Di usia tujuh tahun, Ronaldo mulai diasah di CF Andorinha, klub amatir tempat ayahnya bekerja. Di sini, Ronaldo mulai punya julukan: Abelhinha alias Si Lebah Kecil. “Julukannya karena dia bisa men- dribble bola secara cepat dengan langkah-langkah zig-zag dan karena dia punya tubuh yang kurus dan kecil. Hal ini yang membuatnya sempat gusar karena rekan-rekan setimnya mulai tumbuh besar, sementara badannya tetap kurus dan kecil. Hal ini juga yang menurut para pelatihnya jadi kelemahannya saat menghadapi pemain lawan yang lebih besar dan kuat,” tulis Stewart. Baca juga:  Kontroversi Ballon d’Or Selain mampu membawa bola dengan cepat, kelebihan lain Ronaldo adalah intuisi dan refleksnya. Kelebihan ini sudah dia latih secara mandiri sejak sering bolos sekolah. “Ketika teman-temannya menolak bolos sekolah untuk main bola, dia selalu menemukan cara melatih skill -nya sendiri. Dekat rumahnya ada sebuah sumur dengan tembok besar, sekitar 20 meter persegi. Itu sempurna untuk berlatih menendang bola ke tembok. Karena bola dengan cepat kembali mengarah padanya, dengan sendirinya refleksnya terlatih untuk mengontrol bola, seperti yang kemudian dia praktikkan terhadap lawan dalam pertandingan,” tulis Stewart. Soal fisik, Ronaldo mengakalinya dengan meminta porsi makanan dua kali lipat dari sang ibu. Tapi bukannya tambah besar, tubuhnya malah meninggi. Buah dari semua kedisiplinan itu membuat karier Ronaldo terus menanjak.  Pada 1995, dia pindah ke CD Nacional, klub profesional idola ibunya, untuk lebih mengembangkan sayapnya. Tiga tahun dia berkostum CD Nacional. Dari sinilah titik balik karier sepakbolanya terjadi. Tiga hari trial yang dilakoni Ronaldo membuat dua pelatih akademinya, Paulo Cardoso dan Osvaldo Silva, terkesan. “Saya menoleh ke Osvaldo dan bilang, ‘Yang ini berbeda. Dia punya sesuatu yang istimewa’. Dan kami bukan satu-satunya yang berpikiran sama. Di akhir sesi, semua peserta trial mengerubunginya. Mereka sudah tahu dia yang terbaik,” kata Cardoso, dikutip Luca Caioli dalam Ronaldo: The Obsession for Perfection . Baca juga:  Pahit-Manis Kisah Martunis Direktur Akademi Sporting Clube de Portugal Aurélio Pereira juga menilai Ronaldo bisa bermain dengan kedua kakinya, luar biasa sangat cepat dan saat di lapangan, bola ibarat menyatu dengan tubuhnya. “Tapi yang membuat saya sangat terkesan adalah determinasinya. Kekuatan karakternya sangat kentara. Dia berani, tak kenal takut oleh pemain yang lebih tua. Bahkan dia sudah punya kualitas kepemimpinan dan hanya para pemain hebat yang memilikinya,” kata Pereira. Pada usia 12 tahun, Ronaldo direkrut Sporting Clube de Portugal (Sporting Lisbon). Mulai 17 April 1997,dia memulai petualangan sepakbola profesionalnya. Dia terpaksa meninggalkan keluarganya. Tekad kuat plus kerja keras membuat Ronaldo akhirnya menjadi megabintang. Selain dipinang berbagai klub besar dan jadi andalan timnas Portugal, berbagai gelar individu juga telah diraihnya.

Kenaikan harga gandum karena perubahan iklim dan perang Rusia-Ukraina membuat harga mi instan merangkak naik. Bahkan, sempat disebut bakal naik tiga kali lipat. Kabar ini menjadi perhatian publik karena mi instan merupakan makanan populer orang Indonesia. Popularitas mi instan tak dapat dilepaskan dari awal mula perkenalan masyarakat Indonesia dengan gandum di masa awal Orde Baru. Pada 1960-an, krisis ekonomi menghantam Indonesia. Inflasi yang menembus 650% menyebabkan kesejahteraan rakyat merosot . Kondisi itu memicu gelombang unjuk rasa mahasiswa yang menyuarakan Tritura (tiga tuntutan rakyat): bubarkan PKI, rombak Kabinet Dwikora, dan turunkan harga pangan. Jenderal TNI Soeharto yang menggulingkan Sukarno menyadari pentingnya beras bagi rakyat Indonesia. Namun, persediaannya tidak memadai. Dia pun meminta bantuan dari Amerika Serikat. Baca juga:  Taipan Mie Instan Berpulang Menurut Richard Borsuk dan Nancy Chng dalam Liem Sioe Liong dan Salim Group: Pilar Bisnis Soeharto , negara-negara Barat yang dipimpin Amerika Serikat menyadari pentingnya menyalurkan bantuan makanan untuk menopang kebutuhan pangan masyarakat Indonesia di bawah kepemimpinan Soeharto yang anti-komunis. Setelah bertemu dengan Menteri Luar Negeri Adam Malik, Wakil Presiden Amerika Serikat Hubert Humphrey menyurati Presiden Amerika Serikat Lyndon Baines Johnson. “Indonesia membutuhkan banyak sekali beras dan sedang berupaya mendapatkan beras tidak hanya dari AS… Meski begitu, mereka membutuhkan jauh lebih banyak dari AS… Saya menyarankan peningkatan penggunaan gandum dan bulgur (gandum tumbuk)…,” tulis Humphrey. Amerika bisa memenuhi sebagian permintaan beras, tapi Soeharto terus meminta lebih banyak, mengingat ketergantungan orang Indonesia pada beras. Di sisi lain, Amerika ingin mempromosikan gandum yang melimpah. Penasihat Keamanan Nasional Amerika Walter Rostow melaporkan bahwa Amerika berharap Indonesia seperti India bersedia belajar mengonsumsi gandum. Amerika kekurangan beras dan berniat meningkatkan areal tanaman padi seluas 20 atau 30 persen, tapi Amerika bisa mengirim gandum saat ini juga. Presiden Johnson yakin masyarakat Indonesia akan menyukai gandum ketika sudah terbiasa mengonsumsinya. “Seiring waktu, Soeharto mengisyaratkan bahwa gandum boleh juga kalau beras tidak bisa ditambah lagi,” tulis Borsuk dan Chng. Baca juga:  Dari Swasembada Beras ke Swasembada Pangan Akhirnya, pemerintah Indonesia menerima bantuan gandum dari Amerika meski kebanyakan rakyat Indonesia belum terbiasa mengonsumsi makanan olahan gandum seperti roti. Pada 1967, hanya kalangan menengah atas yang telah terbiasa mengonsumsi roti, makanan orang Eropa di zaman kolonial. Gandum bantuan Amerika digiling di Singapura karena Indonesia belum memiliki pabrik penggilingannya. Saat mi instan hadir pertama kali di Indonesia pada 1968, PT Lima Satu Sankyu, perusahaan yang memproduksi Supermi, harus mengimpor bahan bakunya tepung terigu. Pabrik penggilingan tepung terigu pertama di Indonesia didirikan oleh The Gang of Four, julukan untuk Liem Sioe Liong, Djuhar Sutanto, Ibrahim Risjad, dan Sudwikatmono, saudara sepupu Soeharto. Pada 1969, mereka mendaftarkan PT Boga Sari dengan modal awal Rp500 juta. Ketika Soeharto menyetujui proyek tersebut, namanya diubah menjadi Bogasari Flour Mills. Baca juga:  Gandum Belum Umum di Indonesia Borsuk dan Chng menyebut sejak awal sudah jelas manfaat yang bisa diraup Soeharto dari pembangunan Bogasari. Anggaran Dasarnya pada 1970 menyatakan bahwa 26 persen keuntungan diberikan kepada Yayasan Harapan Kita yang diketuai Ibu Tien Soeharto, dan Yayasan Dharma Putra milik Kostrad. Soeharto adalah Panglima Kostrad pada 1965. Soeharto meresmikan pabrik Bogasari di kawasan Tanjung Priok, Jakarta, pada 29 November 1971. Dalam sambutannya, Soeharto mendorong masyarakat agar terbiasa mengonsumsi makanan-makanan berbahan olahan gandum. “Kalau dahulu roti dan kue-kue dari tepung terigu hanya merupakan makanan golongan yang berpunya saja, sekarang telah menjadi bahan makanan masyarakat yang lebih luas dan tampaknya juga lebih praktis. Lagi pula bahan makanan dari tepung terigu termasuk bernilai gizi yang tinggi,” kata Soeharto dalam Berita Industri tahun 1972. Bisnisnya berkembang membuat Bogasari menambah pabrik pengolahan gandum di kawasan Tanjung Perak, Surabaya. Dalam Jatuh Bangun Keluarga Salim Membesarkan Bogasari terbitan Tempo Publishing disebutkan, pabrik pengolahan gandum di Tanjung Priok telah berkali-kali diperluas. Pabrik itu mampu menghasilkan 500.000 ton terigu setahun. Guna meningkatkan produksi, pabrik pengolahan gandum yang berada di Tanjung Perak juga turut diperluas agar dapat memproduksi gandum dalam jumlah yang besar. Baca juga:  Tentang Tiga Mi Instan Sebagai penghasil tepung terigu, Bogasari menyasar pabrik-pabrik mi instan sebagai konsumennya. Seiring berjalannya waktu, Liem juga membangun pabrik mi instan dengan merek Sarimi. Sarimi kemudian merger dengan Indomie dan mengambil alih Supermi. Salim Group pun mendominasi pasar mi instan dengan tiga merek, terutama Indomie. Menurut Borsuk dan Chng, pada masa-masa awal Bogasari, Salim tidak mendapatkan pemasukan besar karena konsumsi tepung relatif kecil. Namun, bisnis ini disiapkan untuk tumbuh berkembang karena dilindungi oleh penguasa dari persaingan. Di samping itu, ketika gagal panen mengakibatkan kelangkaan beras, pemerintah Soeharto menganjurkan konsumsi makanan berbasis tepung, yaitu roti dan mi. “Setelah Salim menjadi raksasa mi instan, gandum menjadi bagian menu makanan orang Indonesia," tulis Borsuk dan Chng. " Indonesia melompat menduduki tempat kedua konsumsi mi instan global setelah Tiongkok."

Dari sekian banyak karya sastra Jawa klasik, ada satu yang berjudul Babad Jaka Tingkir . Babad tersebut unik lantaran di dalamnya tidak ditemukan tokoh Jaka Tingkir. Jaka Tingkir, menurut Nancy Florida dalam Writing The Past, Inscribing The Future , merupakan tokoh legendaris pendiri kerajaan Islam pertama di pedalaman Jawa Tengah. Ia berayah Ki Kebo Kenanga yang berasal dari wilayah Pengging dekat Boyolali. Dalam Babad Jaka Tingkir hasil transliterasi Moelyono Sastronaryatmo diceritakan, ada seorang anak bernama Mas Karebet. Ia merupakan anak dari Ki Ageng Pengging dan keponakan dari Ki Ageng Tingkir. Ayah Mas Karebet wafat di tangan Sunan Kudus atas perintah Sultan Demak, Raden Patah. Mas Karebet lalu diasuh oleh bibinya, Nyi Ageng Tingkir. Kendati tidak dituliskan secara pasti bahwa Mas Karebet adalah Jaka Tingkir, kemungkinan kedua nama itu adalah orang yang sama dapat dipastikan dari tempat Mas Karebet hidup. Ada cerita tutur mengisahkan bahwa para penguasa Pajang merupakan keturunan dari para penguasa Pengging. Baca juga:  Jaka Tingkir dan Kekuasaan Demak Jaka Tingkir Menjadi Raja Meskipun ayahnya dibunuh atas perintah sultan, Jaka Tingkir tetap belajar dan mengabdikan diri ke Demak. Jaka Tingkir bahkan berhasil menjadi abdi dalem Sultan Trenggana. “Kemampuannya di pertempuran sempurna, ia naik dengan cepat melalui pangkat. Tak lama, pemuda ini telah mencapai pangkat komandan yang sangat tinggi serta pengawal elite Sultan Trenggana,” tulis Nancy Florida. Akan tetapi Jaka Tingkir harus menelan nasib pahit karena ulahnya. Ia dipecat saat menyeleksi prajurit Demak. “Semua berjalan dengan baik sampai Tingkir, muak dengan Dhadhungawuk kemudian menikamnya dengan sadak (penjepit rambut, atau—dalam penggunaan modern—daun sirih yang digulung). Dhadhungawuk mati lalu Jaka Tingkir memerintahkan penjaga untuk memotong-motong tubuh itu. Sultan ngeri ketika mendengar berita kekejaman ini sampai padanya. Tingkir dicopot dari komandonya dan diasingkan dari kerajaan,” sambung Nancy Florida. Baca juga:  Legenda Kota Suci Demak Selama masa pengasingan, Jaka Tingkir mengasah kemampuannya. Kemampuan bela diri Jaka Tingkir semakin meningkat hingga dapat menghalau hewan buas seperti buaya dan ular. Kemampuan tersebut digunakan Jaka Tingkir untuk kembali merebut hati Sultan Trenggana. “Jaka Tingkir mengatur kerbau untuk mengamuk. Seluruh prajurit tidak bisa mengatasi hanya Jaka Tingkir yang bisa. Sultan kemudian mengizinkan Jaka Tingkir kembali sekaligus menjadi Adipati Pajang dan  menikah dengan Ratu Mas Cempaka.” Setelah Sultan Trenggana wafat, takhta Demak diteruskan oleh Susuhunan Prawata. Akan tetapi ia dibunuh Aria Panangsang, raja bawahan di Jipang, dengan motif balas dendam. Kerajaan Demak praktis dianggap runtuh. “Tujuannya ialah membalas dendam kematian ayahnya, yang sebelumnya telah dibunuh atas perintah Susuhunan Prawata,” tulis De Graff dan Pigeud dalam buku Kerajaan-Kerajaan Islam di Jawa Peralihan dari Majapahit ke Mataram . Baca juga:  Ekspedisi Mataram Kuno ke Luar Jawa Aria Panangsang kemudian juga berencana membunuh Jaka Tingkir. Namun rencana ini gagal. Arya Panangsang dikirimi surat provokatif oleh Jaka Tingkir. Aria Panangsang yang terprovokasi lalu menggunakan kuda Gagakrimang menuju Bengawan Solo. Ia tidak berhasil menemukan Jaka Tingkir. Di sana hanya ada pasukan Pajang di bawah komando Sutawijaya, yang dijanjikan oleh Jaka Tingkir hadiah berupa tanah. Aria Panangsaang tewas di tangan Sutawijaya. “Demikianlah berakhir keluarga raja Demak cabang Jipang, dan mulailah Pajang memegang kekuasaan tunggal,” ungkap De Graff dan Pigeud. Pusat pemerintahan lalu Demak dipindahkan ke Pajang. Jaka Tingkir selaku penguasa di Pajang diangkat menjadi sultan Pajang dengan nama baru Sultan Adiwijaya. Faktor lain yang memperkuat alasan Jaka Tingkir cocok memimpin Kerajaan Pajang karena ia masih keturunan keluarga Kerajaan Majapahit. Buku cetak translitrasi babad Jaka Tingkir. Baca juga:  Dua Wali dalam Konflik Demak Sesuai dengan janjinya, Jaka Tingkir memberi tanah Mentaok untuk Sutawijaya dan Ki Ageng Pemanahan (ayah  Sutawijaya). Tempat di sebelah barat Pajang ini kemudian menjadi cikal bakal Kerajaan Mataram. Babad Banyumas mengatakan sultan Pajang telah memerintahkan untuk membunuh Yang Dipertuan di Wirasaba (suatu daerah di sebelah utara wilayah Banyumas), yang bernama Warga Utama. Menurut  De Graff dan Pigeud, “diperkirakan bahwa Keraton Pajang dalam tahun-tahun terakhir pemerintahan Raja Adiwijaya masih ingin meneguhkan kekuasaannya di tanah pedalaman dengan kekerasan senjata.” Pada 1581, Sultan Adiwijaya telah mendapat pengakuan sebagai raja Islam dan sultan di Jawa Timur serta pesisir di sebelah timur.   “Hal itu terjadi pada waktu berlangsung musyawarah khidmat di keraton Sunan Prapen dari Giri,” kata De Graff dan Pigeud. Hadir dalam musyawarah itu raja-raja dari Japan Wirasaba (di Jawa Timur), Kediri, Surabaya, Pasuruan, Madiun, Sidayu, Lasem, Tuban, Pati, dan Panji Wiryakrama dari Surabaya. Beberapa tahun setelahnya, Sultan Adiwijaya wafat. Penyebabnya masih menjadi misteri. Ada sumber yang mengatakan karena penyakit, ada juga yang mengatakan karena kecelakaan. Bahkan, ada yang berpendapat karena tindakan seorang juru taman (tukang kebun) tidak dikenal yang ingin berjasa kepada Senapati Mataram.

Usai pelaksanaan ijab kabul, doa-doa dan salawat dilantunkan. Pengantin kakung  (laki-laki) menggunakan kampuh (jenis kain untuk pengantin Jawa) dan celana cindhe  (motif kain Jawa dengan teknik jumputan) berenda, dilengkapi kuluk  (penutup kepala) di bagian kepala dan dhuwung  (keris) di sisi kampuh. Boreh kuning melumuri tubuhnya. Ada hiasan gombyok  dari rangkaian bunga setaman. Ia lalu bersalaman dengan penghulu. Di saat yang bersamaan, pengantin putri terlihat sangat cantik hasil karya perias pengantin. Dahinya dihiasi goresan paes (riasan pada dahi pengantin Jawa). Prosesnya dimulai dari mengerik anak rambut, meletakkan pidih (bahan untuk membuat paes), lalu membuat jamang (ukiran di bagian pipi menuju rambut) di bagian kanan dan kiri. Digunakannya pula gelang kana dan kalung susun. Kampuh serta kain cinde membalut tubuhnya dari bahu hingga mata kaki. Lalu, sanggulnya berbentuk gelung bokor mengkureb . Wangi pandan menyeruak dari balik sanggulnya. Wangi itu berpadu dengan wangi rangkaian bunga melati. Cunduk mentul (aksesori pengantin, biasanya terbuat dari kuningan atau logam) berjumlah sembilan menambah kesan mewah hiasan kepala. Itulah gambaran pernikahan dalam Serat Tatacara  karangan Ki Padmasusastra yang ditulis tahun 1911. Deskripsi tersebut menjadi gambaran visual pernikahan Jawa di eranya kendati tidak jauh berbeda dari pernikahan adat Jawa pada masa kini, yang sama-sama menggunakan paes. Baca juga:  Pernikahan Bung Hatta Gunakan Adat Jawa Pada masa lalu, proses pembuatan paes merupakan sebuah ritual. Ada beberapa hal yang harus dilakukan baik untuk calon pengantin maupun tenaga perias. SeratCenthini menggambarkan hal-hal yang perlu dilakukan oleh perias pengantin Jawa. Antara lain,  perias memiliki doa khusus saat merias pengantin. Lalu, perias membaca mantra-mantra dengan harapan sang pengantin putri terlihat semakin cantik. Sebelum merias, perias disarankan melengkapi dengan sesaji. “Sesaji paes terdiri dari panggang tumpeng krambil wutuh , pitik urip gula klapa , jadah jenang pondhoh biru , kembang boreh jajan pasar , gedhang ayu suruh ayu , langkep saadune pisan , jungkat suri kaca timur , lenga sundhul mega biru , tindhihe salawe uwang, ” kata buku hasil transliterasi Kamajaya tahun 1989, Kuliner dalam Serat Centhini . Foto pengantin Jawa oleh Kassian Céphas 1845-1912. ( collectie.wereldculturen.nl ). Tumpeng, kelapa utuh, ayam hidup, gula kelapa, bubur, jajanan pasar, dan pisang satu sisir adalah bahan makanan yang dijadikan sesaji saat membuat paes. Sesaji itu lalu dilengkapi uang sebesar 25 real yang ditindih dengan sisir dan cermin. Pengantin putri disarankan duduk di atas tikar yang dilapisi berbagai daun, utamanya daun alang-alang, dan jarik besar untuk semekan (kain lilit di bagian dada) saat dirias. Baca juga:  Pernikahan Orang Jawa Kuno Berbeda dari riasan pengantin putri, riasan pengantin pria lebih simpel. Pengantin pria hanya mengerik alis dan mengerik kumis. Alas duduk yang digunakan sama seperti pengantin putri. Pakaiannya berupa kampuh dengan motif gadhung melati atau bangun tulak . Dari jasa merias itulah sang perias mendapat suguhan makanan dan minuman enak yang wajib diberikan pihak calon pengantin. Makanan untuk perias minimal nasi serta iwak (lauk). Selain itu, perias juga berhak membawa pulang jarik alas duduk pengantin. Paling utama tentu upah dalam bentuk uang. Serat Centhini menyebutkan besaran upah yang biasa diterima perias. “Upahnya uang dua real, totalnya empat real, yang diberikan hari itu juga. Baju, jarik, kemben, semua menjadi milik nyai tukang juru paes sekaligus satu set pakaian pengantin.”

NARASI tentang Jepang yang termuat di buku pelajaran sejarah maupun sejarah umum jamak berkutat pada periode kelam 3,5 tahun pendudukan dengan aneka cerita kekejaman yang mengikutinya. Bertolak dari fakta tersebut, Museum Perumusan Naskah Proklamasi (Munasprok) di Jalan Imam Bonjol I Jakarta –yang dulu merupakan tempat naskah proklamasi 17 Agustus 1945 dirumuskan, dituliskan, dan diketik– menghelat pameran bertajuk “Sakura di Khatulistiwa”, 9 Agustus-10 September 2022 sebagai pengingat bahwa bangsa Jepang sudah hidup berdampingan dan bersentuhan secara sosial dan ekonomi dengan penduduk lokal dan budaya setempat sejak sebelum Republik Indonesia berdiri. Pameran di bekas rumah dinas seorang perwira kaigun (AL Jepang) itu menyajikan beragam narasi historis era pendudukan Jepang yang tersisihkan dari narasi baku. Digelar di lantai dua Munasprok, pameran itu menghadirkan sejumlah barang koleksi yang tersebar di lima galeri yang dipinjam dari koleksi Munasprok, Museum Penerangan, hingga Yayasan Persahabatan. Galeri I: Jepang di Nusantara, menampilkan narasi tentang jejak awal orang-orang Jepang. Ruangan berdinding biru itu memamerkan sejumlah lukisan dan foto lawas perihal awal-awal kedatangan orang Jepang yang direproduksi. Periode ini dimulai pada era Kongsi Dagang Hindia Timur (VOC), di mana para ronin atau samurai tak bertuan didatangkan VOC sebagai pembunuh bayaran dalam rangka penaklukan Banda pada 1621. Baca juga: Pameran Yōkai, Amabie, dan Pandemi Pameran "Sakura di Khatulistiwa" menampilkan benda-benda koleksi Munasprok, Museum Penerangan, ANRI, hingga Yayasan Persahabatan (Randy Wirayudha/Historia) Selanjutnya, gelombang pertama perantau Jepang di era Hindia Belanda, dirintis karayuki , semacam pekerja seks komersial (PSK) pada medio abad ke-19. Itu digambarkan dalam sebuah foto lawas yang direproduksi yang memperlihatkan empat perempuan penghibur Jepang berparas jelita yang berpose santai dengan kimono . Sesuai etimologinya, para karayuki itu lazimnya menjejakkan kaki di Nusantara setelah mengembara dari Manchuria, Cina, dan Singapura dengan faktor pendorong ekonomi. “ Karayuki-san jadi lema untuk menyebut para perempuan yang berasal dari Pulau Amakusa di Semenanjung Shimabara di barat Kyushu. Karayuki yang artinya ‘pergi ke Cina’ tak lain karena Kyushu yang terdekat dengan Cina. Mereka biasanya datang dari masyarakat miskin di periode Meiji-Taishō untuk mencari nafkah di negeri orang sebagai PSK. Mereka sudah masuk ke Singapura dan berdiam di rumah-rumah bordil sejak 1870 bersaing dengan ah ku atau PSK Cina di era kolonial Singapura,” ungkap James Francis Warren dalam Ah Ku and Karayuki-san. Baca juga: Menyesapi Cerita-Cerita Tersembunyi di Pameran Revolusi! Para karayuki-san yang umumnya berusia 18 tahun itu umumnya dijadikan komoditas para human trafficker via jalur laut. Mereka diselundupkan dari Singapura maupun “diimpor” langsung dari Jepang dengan modus klasik: mencari penghidupan lebih baik di rantau. Konsentrasi terbanyak mereka dimulai dari Medan, Sumatera. “Sebelum Perang Dunia I, terhitung ada 500 sampai 600 karayuki-san di Medan, lebih dari 100 di Batavia (kini Jakarta), lebih dari 200 di Surabaya, lebih dari 60 di Semarang, dan 400 sampai 500 di Lombok,” tulis Hiroshi Shimizu dalam artikelnya, “Evolution of the Japanese Commercial Community in the Netherlands Indies in the Pre-War Period”, termuat dalam buku Japan and South East Asia: From the Meiji Restoration to 1945. Beberapa galeri dengan narasi berbeda di Pameran "Sakura di Khatulistiwa" (Randy Wirayudha/Historia) Kembang Jepun Menjadi Aib Menjamurnya karayuki-san di Asia Tenggara, khususnya di Hindia Belanda, baik dari Cina maupun Jepang didorong oleh faktor ekonomi dan sosial yang perlahan berubah di abad ke-19. Eric Tagliacozzo dalam Secret Trades, Porous Borders: Smuggling and States Along a South Asian Frontier, 1865-1915 mencatat, mulanya kebutuhan syahwat orang-orang Eropa cukup terpenuhi dengan kawin kontrak atau pergundikan dengan para perempuan setempat. Tetapi seiring ekspansi pekerja rantau meningkat, dibutuhkan pula impor wanita penghibur mereka. “Itu jadi satu alasan (kolonialis) Singapura dan Batavia mentoleransi dan bahkan mendorong prostitusi karena sistem prostitusi mulai dibutuhkan untuk memenuhi rasio seks di masing-masing golongan masyarakat,” tulis Tagliacozzo. Seiring para gundik maupun PSK dari Sumatera, Jawa, Sulawesi, dan Kalimantan “diekspor” ke Singapura, maka gelombang “impor” PSK Jepang ke Hindia Belanda juga dimulai. Lazimnya, lanjut Tagliacozzo, para PSK ilegal itu ditempatkan di perkebunan-perkebunan guna memenuhi kebutuhan biologis para buruh. Baca juga: Nyai Ontosoroh dan Kisah Pergundikan di Hindia Belanda Potret para karayuki-san  atau perantau Jepang yang ambil profesi penjaja seks di Hindia Belanda (Randy Wirayudha/Historia) Dari Sumatera, para karayuki-san lalu menjamah kota-kota metropolitan di Jawa. Kehadiran mereka turut mendorong ekspansi ekonomi dan perdagangan Jepang. Pasalnya, para pedagang toko kelontong Jepang mulai berdatangan dengan tujuan awal untuk memenuhi segala kebutuhan para karayuki-san , di samping menjadi pelanggannya. “Pedagang kelontong (Jepang) melayani kebutuhan karayuki-san , antara lain sewa-menyewa kamar (sehubungan kegiatan prostitusi), menyediakan masakan Jepang, membuka salon, dan jual beli ikat pinggang untuk kimono dan lain sebagainya,” ungkap F.X. Domini B.B. Hera dalam “Menjual Tubuh di Negeri Jajahan: Prostitusi Jepang di Hindia Belanda, 1885-1912” yang dimuat di Jurnal AGSI edisi Juli-September 2011. Baca juga: Awal Mula Toko Jepang di Indonesia Para “Kembang Jepun” itu jelas punya andil dalam perekonomian Jepang. Mereka mendatangkan devisa lewat remitansi bagi pemasukan Jepang. “Banyak karayuki-san mengirim sebagian penghasilan mereka kepada keluarga yang miskin di Jepang. Kantor Pos Nagasaki pernah menerima remitansi mencapai lebih dari 200 ribu yen per tahun dari para karayuki-san di Asia Tenggara, terlepas dari banyak pula dari mereka yang meninggal karena malaria atau penyakit kelamin,” sambung Shimizu. Salah satu potret toko Jepang (Randy Wirayudha/Historia) Fenomena karayuki di Hindia Belanda menurun drastis kala Gubernur Jenderal Alexander Willem Frederik Idenburg mengeluarkan larangan prostitusi khusus di Jawa dan Madura pada 1912. Mayoritas karayuki-san pun memilih eksodus dari Hindia Belanda. Sebagian balik ke Sumatera, dan hanya sebagian kecil bertahan di Jawa secara diam-diam dan beroperasi terselubung. Fenomena karayuki-san itu baru “punah” di Hindia Belanda memasuki pertengahan 1920-an. “Prostitusi Jepang ‘dihapuskan’ pada 1912, dua tahun setelah konsulat (Jepang) didirikan. Hal ini terjadi karena perubahan paradigma pemerintah Jepang yang tidak lagi melihat prostitusi diperlukan demi kepentingan nasional namun dipandang sebagai kokujoku , kehinaan nasional. Dengan demikian mereka mencabut kategori pekerjaan tersebut dengan penghapusan prostitusi Jepang berlisensi ( haisho ),” imbuh Domini BB Hera. Baca juga: Jaringan Toko Jepang Aturan tersebut juga didorong kelas sosial yang dimiliki orang Jepang di Hindia Belanda. Berbeda dari orang-orang Arab dan Cina yang digolongkan sebagai warga kelas dua, orang Jepang disamakan statusnya sebagai warga kelas satu sebagaimana orang-orang Eropa. Kemenangan Jepang atas Rusia pada 1905 dan pendudukan Korea pada 1910 membuat Jepang dianggap negeri imperialis yang setara dengan bangsa Eropa. Hingga Perang Dunia I, Jepang berangsur-angsur mengubah image -nya dengan mengutamakan ekspansi ekonomi lewat para pedagang ketimbang melalui para penyedia jasa seks. Sedikit di antara eks-PSK Jepang juga dikaryakan sebagai pekerja toko. Dengan berdirinya beberapa konsulat sejak 1909, kegiatan perekonomian dan perdagangannya mulai ditata dengan rapi. “Untuk meningkatkan kesejahteraan para pedagang, didirikan Asosiasi Jepang Sumatera. Asosiasi itu juga bertujuan mempromosikan perdagangan orang-orang Jepang ke pejabat-pejabat Hindia Belanda. Setelah di Sumatera, asosiasi yang sama juga didirikan di Batavia, Semarang, dan Surabaya pada 1913,” tukas Shimizu. Karya-karya Pramoedya Ananta Toer yang menyelipkan seorang sosok fiktif karayuki-san  (Randy Wirayudha/Historia)

SETELAH Indonesia merdeka, Belanda kembali datang untuk menguasai bekas koloninya. Para pelajar terpanggil untuk berjuang mempertahankan kemerdekaan. Salah satunya, Susanto, pelajar Sekolah Pertanian Menengah Atas (SPMA) di Malang. Ia bergabung dengan Tentara Republik Indonesia Pelajar (TRIP) di Jawa Timur sebagai komandan Batalion 5000 yang berkedudukan di Malang. Moehkardi dalam Bunga Rampai Sejarah Indonesia dari Borobudur hingga Revolusi Nasional  menyebut embrio TRIP telah terbentuk di Surabaya pada Oktober 1945. Para pelajar SMP dan SMA ikut dalam aksi melucuti senjata tentara Jepang pada akhir September 1945 di Surabaya. Di bawah pimpinan Mas Isman dibentuk pasukan pelajar SMP dan SMA di Jalan Darmo, Surabaya. Mulanya pasukan ini bernama Badan Keamanan Rakyat (BKR) Pelajar. Mengikuti perubahan BKR menjadi Tentara Keamanan Rakyat (TKR) dan Tentara Republik Indonesia (TRI), maka pada awal 1947, Mas Isman dan kawan-kawannya membentuk TRI Pelajar di Malang. Pasukan itu dikenal sebagai TRIP dan para pelajarnya disebut Mas TRIP. TRIP Jawa Timur mendapat respons positif dari para pelajar yang sebelumnya telah bergabung dalam berbagai kesatuan perjuangan. Setelah konsolidasi pasukan, TRIP Jawa Timur memiliki lima batalion: Batalion 1000 di Mojokerto dipimpin oleh Gatut Kusumo, Batalion 2000 di Madiun dipimpin oleh Surachman, Batalion 3000 di Kediri dipimpin oleh Sudarno, Batalion 4000 di Jember dipimpin oleh Mukarto, dan Batalion 5000 di Malang dipimpin oleh Susanto. Ketika Belanda melancarkan Agresi Militer I pada 21 Juli 1947, TRIP Malang mendapat tugas mempertahankan sektor barat Malang. Pimpinan TRIP membagi pasukannya dalam empat kelompok. Kelompok KI.A terjadi atas pelajar SPMA dan SMP mengambil posisi di Jalan Ijen Utara. Kelompok KI.B terdiri atas pelajar SPMA, SMP, dan Sekolah Pertanian, serta sejumlah mahasiswa dan anggota staf markas pusat TRIP mengambil posisi di markas Batalion 5000 di Jalan Salak. Kelompok KI.C yang merupakan anggota Peleton 5203 dan terdiri atas pelajar SPMA mengambil posisi di sebelah barat lapangan pacuan kuda. Terakhir, kelompok KI.D terdiri atas anggota Kompi 3100 mengambil posisi di ujung selatan Jalan Ijen. Menurut Moehkardi, selagi pasukan TRIP mengatur posisi, pimpinan Divisi memutuskan untuk menarik mundur pasukan ke luar kota. Keputusan itu tidak diteruskan ke kesatuan lain, sehingga saat tentara Belanda tiba, pasukan TRIP dan pasukan Polisi P3 tetap bertahan di Malang, sementara pimpinan Divisi telah mundur ke Kediri. Pada Kamis, 31 Juli 1947, Belanda mengerahkan pesawat pengintainya, Si Capung, untuk mengamati posisi pasukan TRIP di sektor barat kota. Tak lama kemudian muncul pesawat Mustang melepaskan tembakan ke lokasi pasukan TRIP. Beruntung tak ada korban. Pasukan TRIP kemudian dikejutkan dengan bunyi letusan senjata dari jarak dekat. “Tembakan tersebut ternyata datang dari pasukan Belanda yang tiba-tiba telah muncul di Simpang Lima, Jalan Ijen, yang berjarak hanya beberapa puluh meter dari tempat kedudukan pasukan TRIP di Jalan Salak,” tulis Moehkardi. Serangan mendadak pasukan Belanda itu membuat panik anak-anak TRIP. Pasalnya, banyak di antara mereka belum berpengalaman dalam berperang. Sementara itu, pasukan Belanda yang terdiri dari Brigade KNIL dan Brigade Marinir dengan mengendarai tank AM-Track (sejenis tank amfibi) dan brencarier  telah memasuki Kota Malang tanpa perlawanan yang berarti. Pasukan Belanda bergerak dari arah timur dan barat untuk menjepit posisi pasukan TRIP di Jalan Salak. Moehkardi menyebut posisi yang paling gawat dialami Kelompok B yang berada di markas batalion TRIP di Jalan Salak. Kelompok ini yang pertama menjadi sasaran serangan mendadak pasukan Belanda dari Simpang Lima Jalan Ijen. Akibat serangan mendadak tersebut anak-anak TRIP berlarian ke arah utara. Sembari menghindari tembakan, mereka menyeberangi jalan raya menuju ke lapangan pacuan kuda. Tak sedikit pelajar yang tewas tertembak saat mencoba menyeberangi jalan. Mereka yang berhasil sampai di sebuah parit di tepi jalan segera mengatur posisi untuk melakukan perlawanan. Namun, tank Belanda yang terus mendekat dan berondongan tembakan pasukan Belanda membuat parit tak bisa lagi menjadi tempat berlindung. Dalam keadaan terdesak pasukan Belanda, Susanto, pemimpin Batalion 5000, berusaha membangkitkan semangat kawan-kawannya. “ Er zal een wonder gebeuren  (akan terjadi suatu keajaiban)” kata Susanto berteriak kepada kawan-kawannya. Menurut Dukut Imam Widodo dalam  Malang Tempo Doeloe , Susanto yang juga ketua Ikatan Pelajar Indonesia (IPI) terus menembak dengan senjata laras panjangnya, Arisaka. Ketika pelurunya habis, ia menggantinya dengan pistol Nambu . Susanto kemudian mengambil keputusan tak terduga. Dengan pistol di tangan kiri dan granat di tangan kanan, Susanto melompat ke punggung tank Belanda. Namun, belum sempat melemparkan granat, Susanto roboh ditembak dari belakang. “Tank Sherman itu berhenti. Lalu mundur dan dengan sengaja melindas tubuh Susanto yang seketika hancur. Anak-anak TRIP yang menyaksikan tubuh komandannya digilas tank hanya bisa menundukkan kepala,” tulis Dukut. Kematian Susanto menjadi duka bagi anak-anak TRIP Malang. Dia dikenal sebagai pemimpin yang kerap membakar semangat kawan-kawannya untuk terus berjuang demi kemerdekaan Indonesia. Serangan Belanda pada 31 Juli 1947 menjadi pertempuran terakhir Susanto. Pelajar SPMA yang bercita-cita menjadi insinyur pertanian ini pun gugur.  Dukut menyebut cita-cita Susanto kemudian dilanjutkan oleh kekasihnya, Rahayu. Selepas SMA, Yayuk melanjutkan ke Institut Pertanian Bogor. Beberapa tahun kemudian, dia ziarah ke Taman Makam Pahlawan TRIP di Jalan Salak, tempat Susanto dan 34 anggota TRIP dimakamkan, sambil membawa ijazah sebagai sarjana pertanian. Yayuk menunjukkan kepada Susanto bahwa dia berhasil meneruskan cita-cita sang komandan yang pupus karena perang.*

SOSOK berjas merah dengan wig berwarna senada itu mulai menggebu-gebu setelah memegang sebotol cairan bening di tangan kanan  dan mangkuk kaca transparan serta sebungkus tissue di tangan kirinya. Ia hendak memamerkan sebuah trik receh dalam dunia sulap. Marcel Radhival, sosok tadi, yang kondang dengan nama panggung Pesulap Merah, menguraikan apa saja yang sedang ia genggam sebagai bagian dari triknya. Botol itu terisi cairan glisterin. Sementara di balik beberapa lembar tissue yang ia remas-remas hingga tak lagi berbentuk, sudah dituangkan sebuah zat kimia lain berbentuk bubuk. “Piringnya (mangkuk) ini sudah ditetesin glisterin. Terus ‘dia’ meludah-meludah, kan? Itu hanya kamuflase biar orang enggak mikir ada cairan apa itu. Berikutnya tissue-nya dalamnya sudah ditaruh bubuk zat kimia. Ini trik dasarnya banget ya,” cetus Pesulap Merah dalam video yang diunggah di kana l Youtube -nya, Marcel Radhival. Baca juga: Cerita Lama Pawang Hujan Mangkuk lantas ditaruhnya di tanah. Kemudian tissue tadi ditekan-tekan ke dasar mangkuk agar cairan glisterinnya membasahi tissue yang sudah terdapat bubuk zat kimia yang tak bisa ia sebutkan namanya dengan alasan, agar tak ditiru “calon-calon” dukun berkedok agama lain. Hanya dalam hitungan detik, tissue yang sudah terdapat bubuk zat kimia dan terbasahi glisterin itu berasap disusul kobaran api.  “Whuaaaah! Whuuuaaah! Balonku ada lima. Rupa-rupa warnanya, hijau-kuning-kelabu! Wuidih, nyala!” celetuknya dengan bergestur bak dukun. Montase trik membakar tissue tanpa disulut api (Youtube Marcel Radhival) Itu hanya satu dari sekian trik sulap untuk membakar sebuah benda tanpa disulut api yang dipamerkan Pesulap Merah. Ia membongkar trik itu menyusul trik serupa yang dilakoni Gus Samsudin alias Samsudin Jadab yang diduga melakoni praktik dukun berkedok agama dengan modus pembersihan santet. Keduanya sempat “berbalas pantun” lewat Youtube masing-masing. Ketika Pesulap Merah mendatangi padepokan Gus Samsudin di Rejowinangun, Blitar, Jawa Timur, kunjungannya pun berubah jadi kericuhan. Baca juga: Pawang Hujan dalam Peresmian TMII Tujuan kunjungan itu disampaikan Pesulap Merah saat berbincang dengan maestro sulap Deddy Corbuzier di podcast -nya. Pesulap Merah mengaku niatnya mendatangi Gus Samsudin untuk minta pembuktian, apakah kesaktian Gus Samsudin benar atau rekayasa untuk merugikan masyarakat dengan membawa-bawa agama. Pesulap Merah mengklaim niatnya adalah untuk memberitahu agar publik lebih mawas diri terhadap dugaan penipuan serupa oleh dukun-dukun berkedok agama selain Gus Samsudin. Pun ketika trik mereka dibungkus dalam kemasan edutainment . Trik-trik manipulatif (ilusi) yang dilakukan para pesulap dilakukan hanya dalam ranah pertunjukan hiburan. Sedangkan dukun menggunakan trik-trik serupa untuk menipu orang dengan mengusung “intrik” gaib dicampur agama. “Justru yang kayak gitu mencemarkan nama baik agama. Makanya saya bongkar rahasianya. Tujuan saya edukasi. Kita pesulap berusaha menghibur (namun, red .) kurang dihormati, tapi ketika dukun berusaha nipu dengan trik receh kok dihormati? Malah rela keluar uang ratusan juta. Itu yang mirisnya di Indonesia. Lebih baik juga kembali percaya pada Tuhan daripada perdukunan,” tukasnya. Houdini vs Barisan Dukun Fenomena pesulap kontra dukun sejatinya bukan barang baru. Kendati tak sama, “perang” Pesulap Merah vs Gus Samsudin pernah terjadi lebih dari seabad lalu di London. Pada medio 1914, panggung Empire Theatre, London, bergemuruh dengan tepuk tangan penonton yang terpukau oleh trik menembus dinding yang dilakoni pesulap kondang Harry Houdini (diperankan Adrien Brody). Saking kagumnya, sastrawan pencipta kisah-kisah detektif Sherlock Holmes, Sir Arthur Conan Doyle (David Calder), bersama istrinya, Lady Doyle (Linda Marlowe), memuji langsung di belakang panggung. Sir Arthur menyatakan Houdini memiliki kekuatan supranatural kendati Houdini bersikeras itu hanya trik belaka. Itu jadi pertemuan perdana Houdini dengan Sir Arthur yang tergambar di biopik Houdini . Film garapan sutradara Uli Edel dengan format miniseri yang terbagi dalam dua part itu ditayangkan di jaringan televisi History pada 1-2 September 2014. Momen itu pula yang membawa pertemanan sekaligus pertikaian antara Houdini dan Sir Arthur berkalang perdukunan. Pasalnya, Lady Doyle mengaku sebagai cenayang yang mampu jadi perantara komunikasi antara seseorang dengan kerabat yang sudah almarhum, di mana dalam hal ini Houdini dengan mendiang ibunya. Baca juga: Trik Sulap Houdini Berujung Maut Kendati Houdini tak pernah percaya perdukunan, Sir Arthur dan Lady Doyle mencoba meyakinkan sebaliknya ketika Houdini diajak ke sebuah ruangan gelap hanya bercahayakan lilin. Houdini sempat tercengang dan matanya berkaca-kaca ketika Lady Doyle tetiba seperti kerasukan. Berbekal sebatang pensil dan selembar kertas, Lady Doyle yang kesurupan mencorat-coret kertasnya dengan beberapa lema abstrak. Alih-alih “termakan” Houdini justru geram. “Istrimu penipu! Ibuku tak bisa berbahasa Inggris sepatah katapun. Dan malam itu adalah ulangtahunku dan ibuku tak pernah lupa ulangtahunku. Tidak pernah! Istri Anda penipu!” kata Houdini menghardik, yang dijawab Sir Arthur dengan pukulan ke perut Houdini. Dua adegan Harry Houdini yang menuduh Lady Doyle penipu (History Channel) Usai melabrak Sir Arhur dan Lady Doyle itu, Houdini menyatakan di radio perang terhadap para cenayang, paranormal, dan dukun palsu. Ia bersumpah selama dia hidup akan terus membongkar kepalsuan para dukun di muka publik. Ia juga menantang pembuktian bagi siapapun yang benar-benar mampu jadi perantara ia dan mendiang ibunya, dengan imbalan 2.500 dolar. Meski biopik itu diselingi banyak hal yang didramatisir, setidaknya itu menggambarkan fakta bahwa Houdini selain terus mendongkrak namanya sebagai seniman sulap dengan trik-trik menantang maut ( escape artist ), juga mempelopori pesulap yang punya passion membongkar penipuan dukun. Sosok bernama asli Erik Weisz itu menginspirasi pesulap lain seperti The Amazing Randi, Dorothy Dietrich, Penn & Teler, dan Dick Brookz yang acap membongkar tipu-tipu dukun. Baca juga: Mahaguru Investasi Tipu-tipu Arthur Moses dalam HoudiniSpeaks Out!: “I Am Houdini! And You are a Fraud!” mencatat, lazimnya Houdini di sela-sela kesibukannya akan menugaskan asistennya, Rose Mackenberg, untuk mengintai sejumlah cenayang di kota-kota yang akan didatangi Houdini. Rose akan menyamar sebagai seorang ibu yang baru ditinggal mati anaknya dan meminta bantuan si dukun sekaligus memata-matai metode-metode penipuannya. “Setelahnya Houdini juga menyamar, mengingat ia mudah dikenali sebagai publik figur. Houdini juga sering mengundang polisi (berpakaian preman) dan wartawan untuk ikut menyaksikan penipuannya. Dan ketika ia sukses membongkar penipuannya, ia akan menembakkan senternya ke muka si dukun dan dengan lantang menyatakan: ‘Saya Houdini! Dan Anda adalah penipu!’,” ungkap Moses. Harry Houdini alias Erik Weisz yang diapit ibunya, Cecilia Steiner Weisz (kiri) dan istrinya, Wilhelmina Beatrice 'Bess' Houdini ( loc.gov ) Kendati mulai dibenci kalangan spiritual dan supranatural, Houdini tak pernah gentar. Ia bahkan masuk ke anggota komite jurnal sains The Scientific American Magazine sejak 1922, untuk mempublikasikan setiap tantangannya. Dalam banyak selebaran yang diterbitkan, umumnya Houdini akan memberikan hadiah 2.500 sampai 10 ribu dolar jika si dukun mampu memperlihatkan tiga kali kemampuan atau metode yang tak bisa dijelaskan dengan nalar dan logika Houdini. Salah satu yang menjajal tantangan itu adalah cenayang asal Boston Madam Margery alias Margery Mina Crandon. Di hadapan komite, Margery yang tampil dengan kostum minim untuk mengalihkan perhatian mata para anggota komite, memperlihatkan kekuatan paranormalnya dengan membunyikan bel dan membuat beberapa benda mengapung di sebuah ruangan yang remang-remang. Baca juga: Benarkah Westerling Sakti Mandraguna? “Houdini yang kebetulan tidak hadir, menginvestigasinya sendiri dengan mengatur uji kemampuan sang cenayang lagi. Setelah mengetahui metode-metodenya, Houdini diam-diam mampu membongkar beberapa alat sang cenayang yang dinamakan ‘The Margery Box’. Alhasil, tak satupun keajaiban Margery yang bisa ditunjukkan sebagaimana sebelumnya,” lanjut Moses. Paranormal era 1920-an lain yang –di kemudian hari ia mengaku penipu– menjajal tantangan itu adalah Nico Pecoraro. Ia mengaku bisa menggerakkan beberapa benda dengan tangan dan kaki terikat menggunakan metode kerasukan arwah mendiang cenayang legendaris Eusapia Palladino. Padahal, metode trik-trik Palladino sudah sering dibongkar Houdini pada akhir 1918. “Palladino menipu di Cambridge, di l’Aguélas, dan dia juga menipu di New York dan setiap kali ia tepergok menipu, kalangan spiritualis tetap memaafkannya, memakluminya. Logika mereka benar-benar berada di ambang batas lelucon,” kata Houdini dalam buku yang ditulisnya bersama Clifford Martin Eddy Jr., A Magician Among the Spirits. Selain mempublikasikan tantangan, Houdini acap muncul dengan penyamarannya (Repro: Houdini Speaks Out! ) Aksi-aksi Pecoraro sendiri “di- endorse ” kalangan spiritualis ternama, di antaranya Sir Arthur dan peneliti cenayang Hereward Carrington. Biasanya Pecoraro akan diikat di kursi dengan tali sepanjang 60 kaki, lantas tubuhnya ditutup kain. Setelah mengklaim kerasukan arwah Palladino, Pecoraro yang bertindak sebagai mediator mampu menggerakkan atau membunyikan beberapa benda yang diletakkan di atas meja di sebelahnya. Houdini pun mengujinya sampai empat kali. Pada aksi keempat itulah Houdini meminta Pecoraro diikat di kursi dengan tali-tali yang pendek ketimbang tali yang panjang. Houdini sudah curiga Pecoraro merupakan escape artist juga. Di situlah tipuannya terbongkar. Dengan simpul tali-temali yang lebih pendek dan lebih ketat, Pecoraro gagal menampilkan “keajaibannya”. Pecoraro akhirnya mengakuinya pada 1931, lima tahun pasca-Houdini wafat. “Mediator ternama dunia, Nico Pecoraro memberikan pengakuan bahwa aksi-aksinya adalah palsu. Meski Lady Doyle membantah, ia (Nico) menyatakan mereka (kalangan spiritualis) begitu mudah ditipu. Dalam wawancaranya dengan Empire News , Nico menyatakan kemampuannya dipelajari dari skill mendiang Harry Houdini,” tulis suratkabar Sunday Times , 28 Juni 1931. Baca juga: Bruce Lee dalam 10 Fakta (Bagian I) Meninggalnya Houdini pada 31 Oktober 1926 pun memantik aneka rumor. Mulai dari kena kutuk atau santet para dukun hingga ada orang sewaan kalangan spiritualis yang memukul perut Houdini dengan fatal. Perlu diingat, Houdini acap unjuk kekuatan di sela pertunjukannya dan mengaku tubuhnya tahan pukulan. Rumor-rumor itu berlandaskan pengakuan beberapa saksi bahwa pada suatu malam di belakang panggung Princess Theatre di Montreal, Kanada, Houdini didatangi pemuda Jocelyn Gordon Whitehead, Jacques Price, dan Sam Smilovitz alias Sam Smiley. Ketiganya menantang jika Houdini percaya pada Alkitab, maka perutnya takkan kesakitan ketika dipukul. Houdini mendemonstrasikan trik "Margery Box" (kiri) dan trik membunyikan bel (Repro: Houdini Speaks Out! ) Houdini, dengan ‘pede’ menyikap pakaiannya untuk mengumbar perutnya. Whitehead lantas melancarkan beberapa pukulan sampai Houdini tumbang ke sofa. Setelahnya, Houdini tetap tampil di atas panggung dengan rasa nyeri di perutnya. Sampai dua malam berikutnya rasa nyeri itu membuatnya tak bisa tidur. Ketika diperiksa dokter, Houdini mengalami demam tinggi hingga 39 derajat celcius. Houdini mengabaikan saran dokter dan tetap tampil pada pertunjukan berikutnya di Garrick Theater, Detroit, 24 Oktober 1926. Saat pertunjukan dia sudah kena demam 40 derajat celcius. Ia pingsan di tengah pertunjukan lalu dilarikan ke Rumahsakit Grace Detroit. Houdini lantas dinyatakan meninggal pada 31 Oktober 1926 di usia 52 tahun dengan diagnosa appendicitis (usus buntu). “Jawaban penyebab kematiannya cenderung kombinasi dari banyak faktor. Padatnya jadwal Houdini membuatnya kesulitan menemui dokter spesialis. Memang benar bahwa seorang penggemar memukul perutnya tapi pukulan itu bukan penyebab utama usus buntunya –trauma fisik tak bisa memicu usus buntu. Houdini sudah lama menderita usus buntu ketika ia kena pukul,” tandas Ira Rutkow dalam Seeking the Cure: A History of Medicine in America. Baca juga: Bruce Lee dalam 10 Fakta (Bagian II – Habis) Aneka trik menantang maut Harry Houdini ( loc.gov )