top of page

Sejarah Indonesia

Advertisement

Upaya Mengatasi Malnutrisi Melalui MSG dan Mi Instan di Masa Orde Baru

Pada masa Orde Baru, MSG dan mi instan dipilih untuk mengatasi masalah kekurangan gizi. Fortifikasi pangan ini gagal jadi program nasional.

4 Feb 2025

Dengarkan artikel

bg-gray.jpg
bg-gray.jpg
camera overlay
camera_edited_30.png

Ilustrasi monosodium glutamat (MSG). (Wikimedia Commons).

Diperbarui: 15 Apr 2025

MALNUTRISI membayangi masyarakat Indonesia sejak lama. Di masa Orde Baru, bahaya kekurangan vitamin A, yang dapat menurunkan daya tahan tubuh dalam menghadapi beragam penyakit hingga berkontribusi pada meningkatnya angka kematian, mendorong diberlakukannya pembagian pil vitamin A khususnya kepada anak-anak. Selain mendistribusikan suplemen, pemerintah juga mengembangkan fortifikasi pangan atau penambahan zat gizi makro atau mikro pada makanan yang biasa dikonsumsi masyarakat.

Ingin membaca lebih lanjut?

Langgani historia.id untuk terus membaca postingan eksklusif ini.

Advertisement

Titi Papan dan Awal Tembakau Deli

Titi Papan dan Awal Tembakau Deli

Kebun pertama tembakau Deli kini menjadi perkampungan di sekitar Jalan Platina, Medan.
“Cari Adil, Dapat Bedil” dari Lurah Blasteran

“Cari Adil, Dapat Bedil” dari Lurah Blasteran

Dianggap menggerakan massa melawan pemerintah kolonial, Kuwu Groeneveld menanggung hukuman tak ringan.
Jejak Raja dan Ratu Belgia di Indonesia

Jejak Raja dan Ratu Belgia di Indonesia

Dari Brussel ke Jalan Astrid di Kebun Raya Bogor. Raja dan Ratu Belgia dari berbagai masa punya cerita di Indonesia.
Riwayat Konglomerat Dasaad

Riwayat Konglomerat Dasaad

Jaringan bisnis Dasaad membentang di dalam dan luar negeri. Ia tercatat sebagai pengusaha Indonesia pertama yang membuka kantor cabang di Amerika Serikat.
Brigitte Bardot yang Kontroversial

Brigitte Bardot yang Kontroversial

Brigitte Bardot tak sekadar ikon perfilman yang dijuluki “Marylin Monroe-nya Prancis”. Ia juga “lokomotif sejarah perempuan”.
bottom of page