Dari kupon makan gratis hingga fortifikasi. Beragam solusi untuk mengatasi persoalan gizi sejak era reformasi sampai saat ini.

Busung lapar melanda Lombok Selatan, yang dikenal sebagai gudang beras. Ironi ini mendapat perhatian serius dari seorang anggota DPR.

Beras pandan wangi, komoditas andalan Cianjur dikenal di seantero negeri. Namun, bersama varietas padi asli Cianjur lain, ia diambang punah.

Radius Prawiro menggalakkan swasembada beras, menata koperasi, dan menyediakan kredit bagi pertani dan masyarakat desa.

Bukan semata sebagai sumber karbohidrat, nasi memiliki posisi dan cerita tersendiri di masyarakat Jawa. Sebagaimana digambarkan Serat Centhini.

Orde Baru habis-habisan mengejar target swasembada beras. Masalah lain justru muncul. Beralih ke swasembada pangan.

Hegemoni beras sebagai makanan pokok menyingkirkan keragaman pangan lokal Indonesia. Dari zaman Mataram hingga Orde Baru, pola berulang.

Impor beras berlangsung sejak kemerdekaan. Tak menutup kekurangan pasokan beras tiap tahunnya.

Bagaimana tentara dan laskar berlomba memperebutkan jalur distribusi beras di Karawang pada era revolusi.

Belanda membombardir pelabuhan Banyuwangi untuk menggagalkan pengiriman beras ke India.

Sutan Sjahrir menawarkan bantuan beras kepada India yang dilanda kelaparan. Sukarno menggalang dukungan rakyat untuk mewujudkannya.

Makanan pokok tak harus selalu sama. Jagung menjadi bagian dari revolusi menu makan orang Indonesia.