top of page



McDonald's Sarinah Akhirnya Punah
Setelah 30 tahun berdiri, akhirnya gerai pertama McDonald's di Indonesia ini pamit. Letaknya yang strategis turut mengantarkannya menjadi saksi peristiwa sejarah kota ini.


Liur Walet yang Sehat dan Mahal
Sarang burung walet dipercaya memiliki daya penyembuh. Menjadi primadona niaga dari Nusantara ke Tiongkok. Pernah dilarang pada masa Ketua Mao berkuasa.


Lapo, Restorannya Orang Batak
Lebih dari sekadar tempat mengisi perut, awalnya lapo merupakan tempat melahirkan kreativitas seniman Batak.


Pesta Makan Daging sebelum Puasa di Aceh
Makan daging menjadi tradisi orang Aceh menyambut Ramadan sejak dulu.


Superfood Ala Nusantara
Saat wabah Corona semakin menggila, makanan untuk meningkatkan imun semakin banyak. Indonesia punya jenis rempah dan herbal yang berkualifikasi sebagai superfood. Murah, mudah ditanam, tak mengandung kimia, dan mudah diolah menjadi minuman dan makanan lezat. Inilah superfood ala Nusantara (seri jamu dan rempah).


Presiden Ketularan Menteri Perhubungan
Presiden Sukarno tadinya anti petai dan jengkol. Gara-gara ulah seorang menterinya, dia ikutan jadi doyan melahap biji-bijian beraroma khas ini.


Selera Naga Sejuta Rasa
Di Banyuwangi, tak usah menunggu Imlek untuk bisa menikmati kuliner Tionghoa. Ada pasar kuliner khas yang digelar tiap pekan.


Sajian dari Beragam Pasar Kuliner
Siapa yang tak suka berwisata sambil menikmati sajian makanan khas. Di Indonesia, pusatnya ada di Banyuwangi.


Makanan Kaleng Merentang Zaman
Dari kebutuhan perut prajurit di medan perang, makanan kaleng berkembang menjadi budaya kuliner masyarakat urban.


Makanan Hatta dan Sjahrir di Pengasingan
Menu makanan Hatta beragam. Sementara Sjahrir suka makan lobster.


Tentang Tiga Mi Instan
Mi instan bukan sembarang makanan. Ada cerita perseteruan di balik tiga merek mi instan: Supermi, Indomie, dan Sarimi.


Cara Kuno Mengawetkan Makanan
Bagaimana orang Jawa Kuno menjaga agar makanannya tak cepat basi?


Mabuk Saat Berpesta dan Berdoa
Pada masa Jawa Kuno, minuman beralkohol dikonsumsi saat melakukan ritual keagamaan dan pesta.


Minuman Beralkohol Khas Nusantara
Korea punya soju, Jepang punya sake, Rusia punya vodka, sedangkan Indonesia punya tuak dan banyak lagi lainnya.


Serba Serbi Makanan Zaman Purba
Bagaimana manusia purba mencari dan mengonsumsi makanannya?

Ads
Ads
Ads
bottom of page













